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赤藓糖醇厂家赤藓糖醇生产厂家

更新:2025-04-01 07:30 浏览:2次
赤藓糖醇厂家赤藓糖醇生产厂家

赤藓糖醇简介:

中文名:赤藓糖醇

外文名:meso-Erythritol

CAS号:149-32-6

分子式:C4H10O4

分子量:122.12

纯度 gt;99.0%

熔点:118-120 °C(lit.)

沸点:329-331 °C(lit.)

密度:1,451 g/cm3

闪点:329-331°C

白色结晶,微甜,有清凉感。溶于水(37%,25℃)。

赤藓糖醇的甜度只有蔗糖的60%-70%,入口具有清凉味。

可用于巧克力、焙烤制品、糖果、餐桌糖、软饮料等,使用量3%。


供应商:
江苏东聚生物科技有限公司
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