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2025上海国际预制菜产业展览会》中国预制菜发展大会

更新:2024-12-23 07:30 发布者IP:221.14.127.253 浏览:0次
2025上海国际预制菜产业展览会》中国预制菜发展大会
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640 (7).jpg2025第二十八届上海国际食品饮料展览会

预制食品展区

■举办日期:2025年11月12-14日

■举办地点:上海新国际博览中心

■展馆地址:中国上海市浦东新区龙阳路2345号

■主办单位:上海博华国际展览有限公司

■展出面积:20万平方米

FHC 上海环球食品展 预制食品论坛

2025.11 上海新国际博览中心
近年来,根据调查显示,外卖中大约有70%的餐品都是由预制菜制成的,它也几乎覆盖了所有的食品销售渠道,包括餐饮、商超、便利店、电商、专*业外卖市场等。 预制菜不仅节省了制作菜品和出餐的时间,它还极大地降低了餐饮企业的原材料和人工成本。但是预制菜的食品安全问题还有待考量,预制菜也将可能导致餐饮的工业化问题。如何准确使用预制菜以及它的发展未来,目前已成为各大餐饮企业和相关从业者炙手可热的话题。 本届论坛主题为“预制半成品市场的超级未来”,将邀请知*名品牌企业与工厂、行*业专*家、知*名餐饮商超以及外卖从业者,共同探讨中国预制菜的发展方向以及可能遇到的阻碍及解决方案,交流企业在合作中的经验与成果,开启预知菜品的全新篇章。

 

创变·增长-中第17届华餐饮双创论坛

2025餐饮品牌化发展呈现什么特征?餐饮数字化如何布局?餐饮企业如何实现可持续增长?餐饮品牌如何进行创新与变革? 11月9日 ,餐饮界新媒体全力打造“创变-增长”2025·第16届中华餐饮双创论坛暨第五届中华餐饮创新榜TOP100颁奖盛典,大会将聚焦“创新、增长、数智”三个维度,邀请悸动烧仙草、夸父炸串、黑色经典等20+位行业细分头部品牌创始人进行系统全面的精彩分享,试图为餐饮行业人士奉送一场“干货满满”的创新盛宴。年度***预制食品品牌640 (13).jpg

雪川农业集团股份有限公司

蓝顿旭美食品有限公司

麦康食品(青岛)有限公司

爱戈芮食品(上海)有限公司

稻香集团

一船小鲜

山东美焕食品有限公司

凡凡食品(上海)有限公司

麦西恩食品(上海)有限公司

上海香尚香食品有限公司  

无锡源味四季食品有限公司

 

展会介绍:

FHC上海环球食品展是国内首 屈 一 指的综合性展会平台,20万平方米规模17个展馆其主要板块包括有:肉制品;海鲜;调味品及油品;高端食材;预制食品;茶与咖啡,烘焙与甜品;休闲食品;糖果巧克力;酒类及饮料;乳制品;婴童食品;植物基食品;食品加工及包装。

历时二十余年的成长发展,FHC已经成为业内领 先的贸易展览。在中国食品行业巨大的市场需求下,FHC致力于为各大跨国公司打造进驻中国食品饮料市场的重要平台。2024年FHC上海环球食品展的整体面积达到17万平方米,经统计,FHC2024到场专业买家来自超过98个国家及地区,共计171,828,其中海外观众5611。较2023年实现了15.22%的增长。为展团及展商提供优质商贸服务的同时,也为行业发展注入生机、提振信心。

展望未来,我们将继续提升展会品质与规模,努力为全球食饮从业者搭建更加广阔、更加高效的交流与合作平台。期待在下一届展会与您相聚,共同见证食饮行业的辉煌未来!  


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