近年来,对衢城不少市民来说,把自己变成“菜农”成为一种风潮。盆栽蔬菜,在网上分享自己的种菜经验,一时间竟成了潮流,引来众多网友的围观和模仿。衢城的这群都市里的种菜达人,他们各想各招,将露台改建成菜园、花盆里种菜、空地种菜等等,除经济实惠外,他们在种菜中收获得更多的是劳动的喜悦。
“一年到头,我家基本不买菜。”家住市区白云街道花园岗村的刘志清告诉记者,他们一大家子人,一日三餐吃的蔬菜都来自露台菜园。刘志清和老伴在15年前,就开始在露台上种菜了。
露台为种菜而设计
记者跟着刘志清爬上了他家四楼楼顶露台,放眼望去绿油油一片。这个时节,刘志清家的露台上,长得最好的是大白菜、大蒜、旱芹。
楼梯将露台分成两部分,楼梯正上方有一个用水泥砌着的水槽。刘志清的老伴说,这是刘志清自己设计的,解决了露台菜园用水的问题。菜园需要浇水时,将接到水槽里的皮管放到地里就行了。
15年前,刘志清在建这幢房子时,就想好要将露台设计成菜园。建楼顶时,他加了层塑料薄膜防水,从河塘边拉了6拖拉机沙土放到楼顶上。一百多平方米的楼顶种上了七八十平方米的菜。
露台种菜
既省钱又放心
“最近天气冷,只种了三四种蔬菜,天暖的时候可以同时种十几种。”刘志清说。
刘志清告诉记者,自从在露台种菜,他在园子里播种过苦瓜、白菜、四季豆、马兰头、包心菜等等,只要想得出来的他们都种过。吃不完的,一部分送邻居,一部分做成干菜储存。刘志清说,他家一年四季都有时令蔬菜。小葱、韭菜几样轮换,长了掐、掐了长,没断过。另外,青菜、丝瓜等产量高,吃了一茬又一茬。“家里很少买蔬菜。”刘志清说。最近半年菜价涨得厉害,但对刘志清一家来说影响不大。
露台种菜用的肥料都是有机肥,比外面买的放心多了。现在外孙女放在他们家带,孩子吃的菜,也都是屋顶种的。
花盆种菜
家住市区北门的张女士家的阳台上,除了种花之外,她家还热衷种点小菜。今年从北门搬到亭川小区后,家里的阳台变大了,种的菜也多了起来。
“每次回家看到阳台上的小青菜、香菜又长高长大了,心里便有一种成就感。”张女士说,种菜是一种美好的体验,她把这些小家伙都当成花呀、草呀的在养,看着舒心。
搬进新家后,原来的花盆不够,废弃的塑料泡沫盒,家里装修后没用的油漆桶都被张女士搬上了阳台,都种上了菜。阳台上的蔬菜和花一样都是用水浇的,不施肥,长得虽没有菜场里卖的菜好,但自己种的菜吃着比买的香。
买了蔬菜要是没烧,在冰箱里放一星期就没营养了。张女士在阳台上种了七八个花盆的青菜、香菜、葱、蒜,用到时可以随时去摘。虽然种在阳台上的菜是不够吃的,但家里做菜用的香菜、葱等配料是足够的,不需要买。
像张女士这样的市民还真不少,花盆、塑料盒、花池、小院子,能利用的都用上,种些易活的家常菜。就像张女士说的,吃自己种的菜不仅省钱而且放心,关键的还是那种劳动的喜悦和满足感,是用钱买不到的。
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