金日集团产品-乳钙
一、我国居民普遍缺钙
根据2002年我国营养调查结果显示,城市居民和农村居民的日平均钙摄入量分别为439.3mg和371.8mg。而中国营养学会规定钙日推荐标准量:儿童800~1200mg,少年1000~1200mg,成人与老年人800mg,孕哺妇1500mg。国民钙摄入量仅为标准量的50%左右,尤其是中小学生及50岁以上的中老年,普遍钙摄入量不足。
营养专家和医生提示,?任何营养物质的缺乏不外乎三点:摄入不足、吸收减少、消耗增加。过去人们只知道孕妇和婴儿缺钙,需要补钙。其实,人一生中,不论在哪个年龄段都需要不断补充钙质。
二、钙与健康的关系
1、钙是人体内含量最多的无机元素,起着维持生命的重要作用。
2、钙对维持肌肉和神经的正常功能、血液的凝固、腺体的分泌、体液的渗透压和酸碱度的稳定都有着密切的关系。
3、钙是构成是构成骨骼和牙齿的主要成份,人体中99%的钙集中在牙齿和骨骼,骨骼是人体最根本的支柱。
4、钙的缺乏会直接影响幼儿骨的生长发育,引起佝偻病。
5、中老年人则会因为缺钙导致骨质软化和骨质疏松,从而容易骨折、身高变矮。
6、孕妇缺钙,就会引起手足抽搐、肌肉痉挛和腰酸背痛等症状;就会影响胎儿发育,甚至发生胎儿畸形。
7、男性缺钙,可能抑制精子成熟,影响生育能力。
三、缺钙容易发生的疾病
1、血压升高
2、老年痴呆
3、冠心病
4、容易疲劳、头昏、乏力、懒惰
5、肠癌
6、抗病能力降低
7、注意力不集中
8、容易敏感
四、补钙的好处
1)补钙减肥 时下不是有不少肥男胖女正在为缺乏有效的减肥办法而苦恼吗?不妨试用补钙法,说不定会步人"柳暗花明"的新天地。科学家的解释是:人体血钙升高后可增加一种称为降钙素的激素分泌。而降钙素这种激素可降低人的食欲,减少进餐量;另外,足量的钙特别是离子钙,在肠道中能与食物中的脂肪酸、胆固醇结合,阻断肠道对脂肪的吸收,使其随粪便排出。此法更适宜于儿童减肥,无任何副作用。
2)补钙降压 高血压这一不动声色的“杀手”,令人害怕,主要是因为这种病多年不产生任何症状,在无声无息中损害人的动脉血管及身体的其他器官。研究表明,对于某些人来说,不用药物而增加钙元素的摄取可能是有效的一招。
3)补钙预防心脏病 大量研究资料显示,钙元素除了通过降低血压的途径来保护心脏外,还有一种护心方式,那就是帮助降低血液中的胆固醇。
4)补钙预防近视 不知你是否知道,危害青少年视力的眼病--近视眼也会在钙元素面前“甘拜下风”。眼科专家告诉我们:如果眼球缺钙,眼压就不能维持正常,如同电压忽高忽低会闪坏灯泡一样而导致近视形成。因此,在近视的高发年龄段--青春期(具体说来就是十一、二岁到十七、八岁的几年间)补充足量的钙质,很可能会拒近视于体外。
5)补钙防腹痛 生活中常可见到这样一类孩子,老是喊肚子痛,既不发烧又不腹泻,打虫也无效,而且腹痛可在几分钟后自行消失。原因何在?据外科医生分析,这种病状很可能与体内缺钙导致肠痉挛有关。由于血钙是维持神经肌肉正常兴奋的重要因素,一旦偏低,神经肌肉的兴奋性就增高,肠壁平滑肌产生强烈收缩而引起腹痛,此时补足钙质可收到"立竿见影"的治疗效果。
6)补钙防止肾结石 多年来医生常提醒肾结石病人要限吃钙质,理由是钙为结石的主要成分之一。但新近的研究表明,减少肾结石的办法也许是增加钙的摄取量。
7)补钙防止经前综合症 美国农业部人类营养研究中心心理学家杰姆斯-帕伦领导的研究小组调查了10位妇女,这些妇女全都患有经前期综合症。结果表明,当吃含钙量高的饮食时,70%的妇女诉说疼痛减轻,包括月经期间的背痛和痉挛;80%尿滞留减少;90%在整个月经期间哭的次数、神经质暴躁或精神抑郁都减少或减轻 。
8)补钙促高 孩子的个头怎样才能长得更高?适时补钙是一个既简单又有效的办法。最好是晚间睡前喝一杯富含钙质的牛奶。奥妙在于孩子进入睡眠状态后,内分泌系统最为活跃,释放出来的生长激素最多。而生长激素乃是儿童长个头的“催化剂”,此时补人大量钙质,加速新骨的钙化与成熟,可谓“珠联璧合”,孩子会长得更高些。
9)补钙防癌 最近国内外医学界传来好消息,补钙有助于预防肠癌。可能是钙元素可限制胆汁酸通过肠道之故。另一项研究则证实钙能阻止结肠息肉增生。一般每天服用1200毫克钙即可达到目的。资料显示,补钙者息肉再生的比率减低24%。
10)补钙延寿 更令人振奋的是,钙元素可能还是一种延年益寿的养分。意大利研究长寿学的学者做了一个很有趣的试验:将受试的大白鼠分成两组,甲组鼠用普通饲料喂养,平均生存期为89天;乙组鼠的饲料中掺入0.9%的钙,结果活了344天,为甲组鼠的4倍。由此提示,缺钙乃是生命个体衰老的一个重要因素,补钙可在一定程度上使你活得更久一些。
五、补钙十大误区
误区一:青少年不需要补钙。 家长们忙着给婴幼儿补钙,而事实上11-18岁的青少年,正处在生长发育的第二高峰期,在20岁之前足量补钙,可保证老了不发生骨质疏松的到来,延缓骨质丢失。
误区二:补钙越多越好。 中国营养学会提出:成人对钙的可耐受最高摄入量为2000mg/天。少了不行,多了也不行。
误区三:轻信广告夸大其词的说法。 正常情况下,人体对钙剂的吸收率大致在30%左右,而某些商业广告中所宣传的吸收率高达90%,是不负责任的,千万别信。
误区四:钙不用补,多吃高钙食物就行了。 牛奶、大豆是含钙最丰富的食物,但每天要食用800ml牛奶或0.4公斤黄豆,才能够满足成人一天的钙需要量,谁能吃这么多?
误区五:钙摄入过多会产生结石或动脉硬化。 事实正相反。当钙摄取不足时,甲状腺就会从骨骼中提取出钙,加大了钙在血管中的流动和从尿中的排泄量,钙的大量流动就增加了在肾脏等软组织中沉积产生结石或者沉积在血管壁上的机率。
误区六:食物搭配不当,造成钙质流失。例如菠菜炒豆腐,菠菜含草酸,不但把本身和豆腐中所含的钙变成草酸钙,还剩下不少草酸,影响其它食物中钙的吸收。而许多蔬菜中都含有草酸,很不容易搭配。
误区七:活性钙最好。 活性钙是将水产品牡蛎壳等经高温煅烧而成。因近海海水大都被工业废水污染了,牡蛎又生活在近海,难免使活性钙中残存砷、铅等重金属、危害人体。所以服用活性钙要当心。
误区八:骨头汤能补钙。 其实经高温煮成的骨头汤,所含的钙释放不出来。一碗猪排骨汤里的骨头砸碎后测其中含钙量,只有1.9mg。要满足一天的需求要喝三四百碗骨头汤。
误区九:未发现骨质疏松就不缺钙。 这种想法是错误的。如果x片上已出现骨质疏松,说明骨量至少已损失30%-50%了,骨质疏松已经相当严重了。这时补钙花钱多而且效果差,因此补钙要在骨质疏松前。
误区十:骨质疏松没法治。 假如患了严重的骨质疏松症,已失去生活能力,也不要放弃,只要积极治疗,还是可以提高生命质量的。