2010年9月15日，中国石材协会和南安市人民政府在福建省南安市共同组织召开了福建石材工程学院（暂定名）出资人会议，环球石材集团、康利石材集团、万隆集团、东升石业公司、华辉石业公司、东星集团、新鹏飞实业公司、英良石材集团、惠泉美居投资公司、顺发实业公司和宏星石材公司等11家出资企业共同签署了联合办学协议书，成立了福建石材工程学院（暂定名）股东会，选举产生了以环球石材集团总裁朱新胜为董事长的第一届董事会。中国石材协会会长邹传胜、副会长兼秘书长刘建华和南安市人民政府副市长李清安、福建省石材协会副会长兼秘书长郭经伟等有关方面领导出席了会议，并见证了联合办学协议书的签署。
发起筹建我国首所石材学院 ，是在我国石材行业 快速发展，后续人才相对匮乏，不能适应行业发展要求的背景下，以康利石材集团和环球石材集团为代表的大企业纷纷向中国石材协会建议，有必要组建为石材行业培养专业技术人才的学校。中国石材协会对此建议非常重视，经与南安市人民政府协商，联合福建省石材协会、环球石材集团、康利石材集团，于2009年12月7日在南安市召开了推进石材职业学校筹办工作会议，确定由中国石材协会、南安市人民政府、福建省石材协会、南安市石材协会、环球石材集团和康利石材集团等六家单位共同发起创办石材职业学校，成立了创办学校前期工作推进组。随后，推进组开展了创办学校的前期调研和筹划，提出了创办学校的基本思路、经济效益分析报告和股权设置建议书。2010年6月18日，六家发起单位在南安市再次召开推进工作会议，初步确定创办学校定位为以培养石材行业实用型高级技术人员（技师）为主要目的，兼为现有石材企业员工提供短期培训的高等石材职业学校；决定首期出资6000万元作为学校注册资金，校址选择在南安市水头镇。此后，经中国石材协会和南安市人民政府的精心组织，业内骨干企业积极响应，以上11家企业纷纷表达了出资意愿，按不同比例认购了学校筹建首期6000万元股权，成为了福建石材工程学院（暂定名）股东。
至此，我国首所石材学院筹建工作正式启动。这标志着我国石材行业的发展将进入一个着眼长远、重视教育、团结合作的新阶段，也将成为我国石材业发展新的里程碑。