本地外卖、跑腿等城市生活服务，现如今已成为大众创业项目。不难发现，从大到县城，小到学校和社区，除了美团、饿了么等大型外卖平台外，许多创业者经营的小型外卖平台也如雨后春笋般涌现。
很多刚进入外卖行业，或者观望，或者犹豫进入外卖行业的创业者，对于外卖平台的创建和运营没有一个完整的概念，甚至没有头绪从哪里开始，并没有长远的计划。关于外卖平台创业相关的问题，趣来达为大家整理了一些创业疑惑回答。
一、平台创业盈利点
外卖平台的利润点很多，前期*重要的盈利点是佣金抽成。一般的抽成方式是外卖流水的10%-20%，骑手的配送抽成0-3%。还有一个平台使用费，类似于平台铺位年费。中期增加广告位收入，对于流量大、商家多的平台，直接影响前后的订单量，所以可以产生竞价排名的广告收益。后期外卖跑腿可以增加包括物流配送、跑腿代购、线下合作等新功能，这些都是盈利点。
二、如何留住和管理骑手
1、合理利用企业文化等方式来管理骑手，要知道吸引骑手的不仅仅来自利益，平台更需要员工关怀和人情管理，让配送骑手有集体归属感。
2、团队意识，让骑手先有团队意识，互相帮助，互相监督。健全平台骑手等级制度，一起工作，一起成长。给骑手一种归属感。
三、推广方式
低成本运营可以从以下几个方面来考虑：一是平台的效率：用断点思维，着力打造断点。平台之初，我们都是从零开始，要让平台说话，平台有流量。因此，我们必须看清并借鉴其他平台的推广模式；二是让商家和平台有共同感。
四、如何留住用户
让平台美食种类多起来，起送价不宜过高，否则会导致用户被拒之门外。配送费前期考虑在0-3元之间，配送速度尽量在30分钟内完成，配送人员着装、服务态度和行为规范、礼仪都要做到位。
五、提升用户认知
如何在中小城市与竞争对手竞争，主要是基于认知。用户对这个平台的认知就是用户对外卖的认知。平台如何打动用户，价格、服务、配送等，要从单点突破，不要想着解决所有问题，专注于一点，形成区域优势，给消费者留下深刻印象。
六、提高运营配送效率
对于当地的外卖创业公司，可以利用趣来达的外卖小程序系统搭建平台，合理利用平台的调度配送、营销方案等加大平台的运营效率。
外卖配送的运营值得深入研究，对创业者而言更是需要慎之又慎。创业通过趣来达外卖配送系统在当地打造品牌外卖配送平台，充分考虑用户和商家的需求和利益，一定能够抢占当地大量市场，获得大量收益！
复制跳转链接免费领取趣来达试用系统
https://www.wjx.top/vm/h68KNkL.aspx