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有关哥窑的文献记载，早见于元代孔克齐撰《静斋至正直记》一书。该书卷四「窑器不足珍」条载：「尝议旧定器、官窑等物，皆不足为珍玩，盖予真有所见也。在家时，沈子成自余干州归，携至旧御土窑器径尺肉碟二个，云是三十年前所造者，其质与色绝类定器之中等者，博古者往往不能辨。 关键在于能否给社会提供较为其他瓷窑更多更好的产品。这时期定窑创出了支圈窑具，支圈烧法，就是一匣多器的装烧新的发明。印花定窑瓷器是为同等需要而创造出来的，也适应支圈烧法。所以凡印花定窑器，多为支圈覆烧，口沿无釉者居多。
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可见定窑覆烧法与印花装饰均兴盛于北宋后期。与北宋前中期的瓷器相比，较为相同处是二者的釉色都是白中泛黄，不同的是后期器口无釉，器里有印花装饰。 定窑鉴定是一项很繁杂的事情。由于鉴定工作集文化、及工艺于一身，故而鉴定决不能单从造型上看年代、从特征上辨真伪。 哥窑是历仅有的宫庭窑，是北宋朝宫庭制瓷技术中的稀世珍品，明代文献中记载的宋代五大名窑之一。正因为哥窑是历仅有的宫庭窑，致使一直是只涨不降。一起因为哥窑瓷器的宝贵，在瓷器商场，一直都有很多哥窑瓷器，因而，辨别哥窑瓷器很主要。
