脱毒马铃薯栽培技术要点
1.土壤选择。 应选择土层深厚、土壤疏松肥沃的沙质壤土。
2.整地施肥。 一般亩施农家肥2500-3000千克,磷肥50千克,钾肥15千克(或草木灰100-200千克),施肥后进行耕翻整地。
3.品种选择。 选择东农303、新克4号、新克13号、春薯4号、春薯5号、早大白、紫花、大西洋、费乌瑞它、诺兰等品种。
4.播种方式。(1)早熟品种育芽 将种薯催芽切块后,在蔬菜育苗盘里芽朝上逐个摆满一层,然后在上面覆一层3-4厘米的旱田土,芽刚出土时连根带芽进行移栽。(2)早熟品种覆膜栽培 将催芽或育苗的切块通过覆膜栽培,克服春季低温,提早出苗,加速发育,增加结薯数量。(3)晚熟品种催芽 播前一个月种薯出窖,在散射光照下堆放2-3层进行催芽。催芽期间翻动1-2次,芽长1.5-2.0厘米呈紫绿色为宜。(4)大薯块播种 种薯按芽切块,每个薯块30克以上。大薯块播种出苗全而且齐,有利于产量的提高。(5)大垄高台栽培 采取垄距为70厘米的大垄进行栽培,在花蕾期进行中耕厚培土,趟成“四方头”高台大垄,以降低温度,利于薯块膨大。
5.田间管理。(1)施肥 农化肥结合,氮磷钾配方施肥。公顷施优质农肥45立方米,硝酸铵150千克,磷酸二铵200千克,硫酸钾100千克。(2)铲“梦生” 北方春季温度较低,在马铃薯出苗前铲一遍,以达到增温、灭草、保墒的目的。(3)中耕除草及培土 一般中耕2-3次,后期中耕结合培土,以增厚结薯层,避免薯块外露变绿而降低品质。(4)灌水 马铃薯需要水分较多,适时灌水有利于块茎的膨大,提高产量和质量。(5)控制生长及摘蕾 如果植株繁茂的加工型品种,在蕾花期喷施多效唑100-150ppm,将株高控制在80-90厘米。对于易天然结实的品种,在蕾花期用树条将花蕾抽掉,摘蕾可使马铃薯增产10%。(6)* 马铃薯在收获前7-10天用木磙子压一遍秧,以促进马铃薯茎叶中的养分向块茎中转移,增加块茎中淀粉的积累。
6.病虫害防治。 用药时,应选用高效、低毒、低残留农药。(1)病害 主要有晚疫病、病毒病、块茎蛾和蚜虫等。苗期前(开盘前)应重点防治霜霉病,蕾苔期应重点防治霜霉病,初花期重点防治菌核病,要采取预防为主的方针,积极进行综合防治。(2)虫害 苗期前(开盘前)应重点防治蚜虫、菜青虫、潜叶蝇,结荚期注意防治蚜虫。
7.收获和贮藏。(1)收获 当植株大部分茎叶枯黄时,块茎容易与匍匐茎分离,皮变硬而厚,块茎干物质含量达到最高,为食用块茎的最适收获期。选择土壤不潮湿,天气晴朗的日子收获。早熟品种8月下旬,中晚熟品种9月上中旬起收。(2)贮藏 收获后,进行堆放,使块茎散热、去湿、机械损伤愈合、表皮增厚,避免阳光照射。夜间气温降至零下时,清选入窖。