杭州踏信冷链物流总部位于上海，在浙江、广东、福建、江西、湖南、北京、成都等地均设有16个分公司和智能化恒温、冷藏、冷冻仓库。
合作伙伴：普洛斯、万纬冷链、普冷、荣庆、郑明现代、新夏晖、中外运、宇培等物流企业.
合作客户：蒙牛、妙可蓝多、杭州机场、福耀玻璃、瑞幸咖啡、安佳、京东、盒马、美团、沃尔玛、山姆等.
业务范围：
1.全国恒温、冷藏、冷冻产品仓储及运输。
2.服务各大平台和商超如盒马、美团等配送。
杭州踏信物流有限公司从事冷藏物流公司,冷链物流公司,冷藏物流专线,冷链物流专线,冷藏配送,低温物流公司，冷藏运输公司，冷链运输公司，冷藏货运专线等关于冷链冷藏低温干线的物流公司,踏信冷藏物流有限公司在软件上拥有一支高素质、化、年轻化的物流管理团队和专家顾问群，有现代化的物流信息平台，集聚了冷藏运输的丰富经验和先进管理的服务理念。
杭州踏信物流提供普通散货运输、危险品运输、零担配载、专线运输、展品运输、监管运输、大型货物运输、重大件货物运输、重大件监管运输、综合物流、供应链服务、进口货物分拨国内运输、港口码头保税区等，框架箱运输，开顶箱运输，捆扎，包装，进港，勘路等。物流咨询，策划，实施集于一体的综合型物流
杭州踏信物流公司是及少数拥有冷藏运输资质的物流公司,提供冷藏运输、冷冻货物运输、保温运输，服务内容 到全国冷藏物流专线-踏信冷藏是及少数拥有冷藏运输资质的物流公司,提供冷藏运输、冷冻货物运输、保温运输，市内冷藏配送运输,零担及整车的长途、中转、冷藏配送运输，并提供0-5℃,-18℃冷藏运输及 5℃- 20℃保温运输业务。货物品种及运输区域范围一、货运产品定位：1、食品冰淇淋、奶制品、乳酸菌饮料、速冻食品、肉制品、禽制品类、调味料、巧克力、果脯蜜饯、海鲜、水果和蔬菜等。2、生物制剂包括疫苗、人和动物的血液及组织、微生物、微生物产品等。3、其他需低温运输的物品需低温运输的个人保养品、精密仪器、特种行业物品配送。二、运输路线：市外：江苏、上海、安微、江西、广东、福建、湖南、山东、山西、湖北、河南、河北、乌鲁木齐、乌鲁木齐、成都、重庆、陕西、昆明、贵阳、广西、新疆、西藏、内蒙古、海南、青海、甘肃、宁夏及东北三省等线路冷藏、冷冻往返。三、货运模式：冻品、鲜品零担、整车或普通货物零担、整车。
预制菜重点企业产销情况
资料来源：公司年报、智研咨询整理
行业发展火爆，为满足市场需求各企业纷纷扩张产能。目前各企业均有预制菜相关在建项目。
预制菜重点企业项目建设情况
资料来源：公司报告、智研咨询整理
经营模式
各企业经营模式基本一致。在生产模式方面，大部分企业均以自主生产为主，这更便于企业实施全流程管控，保障产品质量，同时在规模效应之下降低成本；在销售模式方面，主要有直销与经销，近年来随着电商的崛起，企业也加大在线上渠道的布局。
中国预制菜企业产销模式
资料来源：公司年报、智研咨询整理
中国预制菜企业未来发展战略
资料来源：公司年报、智研咨询整理
研发投入
行业技术水平要求相对较低，研发所需资金相对较小。从2021年各公司研发投入情况来看，预制菜业务营收占比达98.6%的味知香研发投入为225.0万元，仅占总营收的0.29%；其次预制菜业务占比比较高的得利斯、安井食品研发投入占总收入的比重也低于1%。其中占比高的为国联水产，占比达3.64%，主要由于公司预制菜以水产品为主，产品附加值较高。
2021年各公司研发投入情况
资料来源：公司年报、智研咨询整理
发展规划
从预制菜行业上市公司业务规划来看，目前行业内参与者将重心放在供需二大方面。从供给端来看，企业不断加大创新力度，加强新产品研发，完善产品矩阵；从需求端来看，各企业不断加强市场营销渠道拓展力度，加大营销开发新客户与潜在客户。
中国预制菜企业未来发展规划
资料来源：公司年报、智研咨询整理