继京东后，外卖赛道又迎来一位重磅玩家——抖音。
*近，抖音开始测试“团购配送”，用户直接点击短视频旁的商品链接，就能跳转店铺的外卖服务，下单流程和外卖平台没啥区别。
也就是说，抖音在本地生活的布局已逐渐展开，开始和美团、阿里、京东等巨头争抢蛋糕。
不过，按理说，外卖市场格局已基本确定，为啥其他巨头老是对它有着异常的执着呢？
抖音切入外卖
前几天，抖音一连发布多个带有“抖音可以点外卖了”的宣传短视频，点进入旁边的商品链接，就能跳转到店铺“团购配送”功能。
你选好外卖后，填写地址，支付订单，就可以坐等美食上门。
不过，“团购配送”与传统外卖平台不一样，它没有自己的配送团队，得由商家配送，或联系闪送、达达等。因此，若在用餐高峰期，价格和配送时间便会有所浮动。
准确地说，团购配送只能算外卖业务的雏形阶段，但不可否认，有短视频流量加持，该功能潜力很大。
实际上，抖音在本地生活领域已布局多年。
2018年，抖音借助第三方平台在内部搭建生活服务场景，随后再为商家在“企业号”上开设团购功能。
2020年10月，字节跳动商业化部成立专门拓展本地生活业务的“本地直营业务中心”；2021年，陆续上线“团购”功能、“地图”服务等；2022年，抖音又给商家开通同城直播外卖……
可以说，字节跳动杀入本地生活赛道的野心，早已挂在明面上了。
巨头扎堆搞外卖
事实上，不止抖音，互联网存量竞争时代，巨头们都将目光对准本地生活赛道。
京东，早在2013年便投资了外卖订餐网站“到家美食会”；2015年，正式成立O2O子公司“京东到家”；2021年双11，正式上线“附近”频道，并联合达达集团发布即时零售品牌“小时购”。
*近一次动作就在上个月，零售CEO辛利军公开表示——京东已考虑进军外卖业务。
阿里，早在本地生活领域活动多时，*近更是动作频频。
就拿*近一年来说，2021年7月将生活服务以板块阵型写入财报，饿了么和高德分别成为本地服务“到家”和“到目的地”主要用户入口；2022年5月，在饿了么上线“全能超市”服务，已在北京、上海、杭州开始试点。
快手起步稍晚，2020年在首页导航内增设美食、旅游等入口；2021年4月，正式宣布将本地生活作为未来主要发力方向之一，随后上线快手同城、团购微信小程序和本地生活榜单；2022年1月，把到店、到家类目迁到快手小店，并新增到店美食、酒旅等15个一级类目。
外卖业务有啥好
有一说一，外卖业务一直都是个不太能赚钱的生意。
以“大哥”美团为例，2022年**季度，餐饮外卖业务收入为241.57亿元，经营利润为15.77亿元，经营利润率只有6.5%。相比之下，到店酒旅业务的经营利润率则为45.6%。
饿了么这边更惨，仅“接近于盈亏平衡”。
况且，经历过“外卖大战”后，如今市场格局已基本固定，为啥巨头们还不死心？其实答案很简单——有搞头。
从市场来看，虽然格局已定，但仍有待挖掘的份额。
数据显示，截至2021年12月末，中国网上外卖使用率达52.70%，较2015年底的16.5%增长36.20%。也就是说，还有47.27%用户等待挖掘。
天风证券曾发布研报数据：2017~2021年进入美团、饿了么“二分天下”时代后，外卖市场规模仍保持着33.9%的年均增速；预计2021~2025年4年GTV复合增速达25.3%，2025年外卖市场规模达2.4万亿。
市场增长空间仍在，便意味着还有入场机会。
目前，抖音日活用户超过6亿，面对自身庞大的流量，如何变现和商业化是字节跳动急需思考的问题。
近年来，抖音电商业务红火起来，本地生活业务却不见起色。而外卖是刚需业务，作为本地生活的切入点*合适不过。
不过，想要在一片混战的本地生活领域抢得更大的蛋糕，光靠“团购配送”，或许还远远不够。
