多年生黑麦草
别名：英国黑麦草、宿根黑麦草
学名：lolium perenne
【植物学特征】
形态丛生，根系发达，须根主要分布于15厘米表层中，分蘖众多，单株栽培情况下可达250～300个或更多。秆直立高80～100厘米。叶狭长，长5～12厘米，宽2～4毫米，深绿色，幼时折叠；叶耳小；叶舌小而钝；叶鞘红色或紫红色。穗细长，最长可达30厘米。含小穗数可达35个，小穗长10～14毫米，每小穗含小花7～11朵。种子扁平，略小。外稃长4～7毫米，北圆，有脉纹5条形码，质薄，端钝，无芒或近似无芒；内稃长4～7毫米，背圆，有脉纹5条，南薄，端钝，无芒或近似无芒；内稃和外稃等长，顶端尖锐，质地透明，脉纹靠边缘，边有细毛。
【生物学特征】
多年生黑麦草分蘖力强，生长快，喜温暖凉爽湿润的气候生长。适宜在排水性良好、肥沃、湿润的粘土或粘土或粘壤土栽培。略能耐酸，适宜的土壤ph值为6～7。一般生长温度在15℃～30℃，27℃左右生长最旺盛，气温在-15℃发生冻害或者休眠，第二年3、4月份反青。在我国东北、内蒙古冬天较冷地区不能越冬或越冬不稳定。
多年生黑麦草在年雨量500～1500毫米地方均可生长，而以1000毫米左右为适宜。能耐湿，但排水不良或地下水过高时也不利于生长，长时间高温、干旱对黑麦草生长不利。
【栽培技术】
春秋均可播种。多年生黑麦草早期生长较其他多年生牧草为快，秋播后如天气温暖，在初冬和早春即可生产相当鲜草。以其生长较快，播后每二年即达成最盛时期，杂草亦难侵入。单播时每亩播种量以1公斤左右为度，多的1.5公斤。一般以条播为宜，行距15～20厘米，覆土1～2厘米。
施用氮肥是提高产品质量的关键措施。增加施氮量可增加有机质产量和蛋白质含量，可减少纤维素中难以被*物消化的半纤维素含量，纤维素含量也随施氮量而减少。
多年生黑麦草可与其它牧草混播种，二三年生草地适于白三叶、紫花苜蓿等品种混种，紫花苜蓿与多年生黑麦草，二者混种比率以每亩用1公斤紫花苜蓿和0.75公斤的多年生黑麦草较为适宜。与白三叶混种，二者混种比率以每亩用0.85公斤多年生黑麦草与0.85公斤白三叶为宜。混种皆以在秋季同时播种为佳。混种时如能对豆科草施行根瘤菌接种，不仅有助于豆科牧草的生长，也有利于多年生黑麦草的生长。
多年生黑麦草生长速度较其他牧草为快。多年生黑麦草株高长到20～30厘米时均可以放牧利用。9月底播种者，越冬前株高已达15～20厘米，有8～10个分蘖。如凉晒干草，可等到开花时刈割最好。一年可刈割3～5次，刈割后留茬高度5～10厘米，亩产鲜草3000～4000公斤。
多年生黑麦草干物质中含粗蛋白质10.50%，粗脂肪3.5%、粗纤维25.2%、可溶性碳水化合物49.2%、矿物质9.0%、钙0.5、磷0.25%。适口性好，适合饲养各类畜、禽、及草鱼类采食