奶嘴的材质主要有硅胶和乳胶两种，倒也好区分，通常硅胶奶嘴为无色透明，乳胶奶嘴则为黄色。乳胶使用寿命短，一些劣质的乳胶会有橡胶味，用沸水消毒可能会产生有害物质，因此已经逐渐被市场淘汰。硅胶柔软有弹性，耐热性强，没有异味，是奶嘴的理想材料。自2016年我国奶嘴新国标实施以来，奶嘴频频被爆出质量问题。以广东省、江西省、上海市三地为例，近五年安抚奶嘴的总体不合格率高达29%！上海的安抚奶嘴产品不合格率甚至一度高达76.7%，后面虽有明显改善，但2020年的不合格率仍然有20%。
奶嘴锌迁移量检测
奶嘴检测标准
GB19788玻璃奶瓶测试标准
EN1400-1-2-3安抚奶嘴测试
BS 5239:1988橡皮奶嘴安全测试;
BS 7368:1990婴儿奶瓶奶嘴安全测试
16 CFR 1511橡皮奶嘴安全测试;
JIS T 9112:1997婴儿饮食设备
GB 4806.2-1994橡胶奶嘴卫生标准
GB/T 5009.66-2003橡胶奶嘴卫生标准的分析方法
GB 28482-2012婴幼儿安抚奶嘴安全要求
GB 4806.2-2015食品安全标准奶嘴
BS EN 14350-1-2:2004婴儿饮水设备(包含塑料奶瓶、玻璃奶瓶、牛奶杯、奶壶、水杯等);
SN/T 4451-2016婴儿奶嘴中迁移的N-亚硝胺含量测定方法气相色谱-质谱法
奶嘴检测项目
理化要求：通用要求外观，浸泡液，总迁移量（蒸馏水，40℃，24h），总迁移量（4%乙酸，40℃，24h），总迁移量（50%乙醇，40℃，24h），消耗量（蒸馏水，40℃，24h），重金属（以铅计）（4%乙酸，40℃，24h），锌（Zn）迁移量（4%乙酸，40℃，24h），N-亚硝胺释放量（人工唾液、40℃，24h），N-亚硝胺可生成物释放量（人工唾液、40℃，24h），天然橡胶、顺式-1,4-聚异戊二烯橡胶奶嘴2,6-二-叔丁基对甲苯酚迁移量（蒸馏水，40℃，24h），2,6-二-叔丁基对甲苯酚迁移量（4%乙酸，40℃，24h），2,6-二-叔丁基对甲苯酚迁移量（50%乙醇，40℃，24h），硅橡胶奶嘴挥发性物质
感官要求：色泽正常、无污物、毛刺、气味
微生物指标：菌落总数、霉菌、酵母菌、大肠杆菌等