准妈妈对于孕产期膳食营养都是十分的讲究,但是很多孕妈妈都注意食物的营养,但很少去关注食用油的食用健康。那么准妈妈孕期应该多吃哪些食用油呢?
准妈妈孕期选择食用油
根据四川康信东旭生态农业有限公司专业营养师黄女士分析出孕产妇在挑选食用油的时候,要注意选择富含维生素和矿物质的食用油,来为自己和宝宝提供所需的营养。
准妈妈烹调用油
准妈妈想要在食用油方面应该注意什么问题呢?科学家建议准妈妈们多吃含多单不饱和脂肪酸的食用油,比如像油茶籽油。油茶籽油的维生素e含量十分的丰富,另外,油茶籽油还能有助于钙的吸收还有矿剂的生成,所以对于宝宝的健康有非常多的好处,而且还可以促进宝宝的大脑哦。
烹调用油的方法
准妈妈们的营养配餐在烹调过程中,一定要注意油温不宜过高,因为单不饱和脂肪酸会由于高温而变成饱和脂肪酸,丧失其营养价值。此外,还要注意食用油不能够反复使用。
用油的小妙招
营养师黄女士还给我们提供了一些用油的小妙招。例如:在怀孕期间,准妈妈们比较容易出现皮肤瘙痒和干裂现象,用耘油记茶籽油经常涂抹,可预防缓解这种情况,涂在肚子上,还能够防止妊娠纹的产生。怀孕期间的大便干燥和便秘给很多孕妇带来了烦恼,只要每天清晨空腹生食1匙油茶籽油,可以轻轻松松帮助准妈妈解决便秘问题,产后孕妇合理用油,保持身体热量的摄取平衡,还能避免产后肥胖的问题。 此外,油茶籽油还可以用于婴儿尿疹、湿疹,直接涂在宝宝的皮肤上,安全有效。