固态调味料检测 液体调味料检测 广州调味品检测
固态调味料
鸡粉调味料,畜、禽粉调味料,海鲜粉调味料,各种风味汤料,酱油粉以及咖喱、胡椒等各种香辛料粉
半固态(酱)调味料
非发酵酱(花生酱、芝麻酱、辣椒酱、番茄酱等)、复合调味酱(风味酱、蛋黄酱、色拉酱、芥末酱、虾酱)、油辣椒、火锅调料(底料和蘸料)等
液体调味料
鸡汁调味料、烧烤汁、蚝油、鱼露、香辛料调味汁、糟卤、调料酒、酵母抽提物、液态复合调味料等
食用调味油
花椒油、芥末油、辣椒油、山苍籽油、香辛料调味油、调和麻油等
调味料产品分类简介:
调味料按其形态可分成固态调味料、半固态(酱)调味料、液体调味料和食用调味油。
固态调味料:原料经特定加工工艺制成的块状、粉末状、颗粒状等的固体调味料。
半固态(酱)调味料:原料经特定加工工艺制成的半固态、具有一定流动性的粘稠状调味料。
液体调味料:指的是原料经特定加工工艺制成的处于液体状态的调味料。
食用调味油:是由一定加工方式由天然食用香料和植物油制成液态调味料。
调味料检测项目明细:
1.液体调味料:铅(以Pb计)、菌落总数、大肠菌群、总砷(以As计)、胭脂红、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、志贺氏菌、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其*大使用量的比例之和、苋菜红(以苋菜红计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、3-氯-1、2-丙二醇、5’-呈味核苷酸二钠、对羟基苯甲酸酯类及其钠盐(以对羟基苯甲酸计)、三氯蔗糖、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、标签、净含量、感官。