西瓜种植技术

   我国幅员广阔，各地的土壤。气候及栽培习惯等皆存在差异。以下的栽培及管理技术是合肥丰乐种业 股份有限公司的有关专业技术人员，根据自己的经验并综合各地的栽培模式编写而成，仅供参考！各地在实 际栽培中，应结合当地的习惯及气候和土壤特点，灵活运用。

    特早熟西瓜栽培技术（以丰乐小天使为例说明） 一、前期准备： 1．瓜地的选择与准备：瓜地应选择地势较高、排灌方便、光照充足、土壤肥沃的砂壤土为最好，3一5 年内未种过其它瓜类。瓜地在秋季深翻冻伐，开好排水沟。在定值前每亩施复合肥50公斤，尿素10公斤，钾 肥20公斤，饼肥100公斤，农家肥1000一2000公斤。（地爬式栽培）将瓜畦整成高畦，瓜畦宜在2．0一2．5米 之间，在瓜田的四周深挖围沟，单向起垄，多雨地区可趁墒情好覆盖好地膜待用；大棚或温室可采用立式栽 培，行距应为1．0-1.2米。 2．营养上的配制与消毒：营养上要求肥沃、营养成份齐全、通透性良好、无虫、无菌、无草籽。营养 上的配制方法为：以70％的园土（未种过瓜类）加30％的草木灰拌匀，每百公斤营养土加0．5公斤复合肥配 制而成，配制好的营养土用福尔马林及敌百虫进行消毒。 二、播种及苗床管理 1适时播种： 根据各地气候特点及栽培要求，在山东、河北等地区，采用大棚、温室栽培，其播种期可安排在11月 底一12月底，若在淮河以南采用小拱棚栽培，可将其播种期安排在2月上旬至3月上旬，为确保育苗所需温度 条件，育苗一般应采用双棚加电热线育苗。浸种前一周，先要充分晒种，以提高种皮的通透性，有效杀死附 着在种子表面的病原菌，降低苗期病害的发生，提高种子的出芽率和成苗率。用55c。温水在自然冷却下，浸 种2一3小时后，洗净种子表面的粘液，催芽时，先将种子放置在32一35c的温度下放置2一3小时，促其迅递萌 动，再用29一30c继续催芽，待种芽有1．0cm长 时，开始播种，营养上在播种前12小时充分浇透，播种前不再浇底水，保持营养上不过份潮湿，提高通透性， 播种方法为先在营养上上划一深约1．00cm的小孔．将尖芽向下，芽一连贴上，种子平放在上面，播种后盖上， 厚度在1一1．5cm为宜，移栽在二时一心时。大棚立式栽培，株距应为0.35一0．4m，小拱棚爬地栽培，株距应 为0．6一0．8m。 2苗床管理： 温度管理：从播种后到出苗前，苗庞须保持25一30oc的温度，苗床温度不能低于18oc，以保证种芽能正常生长， 顺利出土。出土后至一叶一心前可维持25一30，以促使幼苗迅速主长，一叶一心后，应适当通风降温，可将温 度调整到18一25oc间，以确保壮苗，并使之能适应外界条件，在二叶一心时可移栽，苗龄在30天左右。 其它管理：在整个苗床期，原则上不提倡补水，若确因水分不足，以致影响正常生长，可考虑苗床浇水。浇 水应选择在晴天的上午进行，一次性浇透。 其它管理措施：（1）围土，幼苗出上后，为适当降低苗床湿度，减少苗期病害的发生及防止幼苗倒伏， 可用30倍的干药土（甲基托布津）围根。（2）追肥：小天使根系生长一般较缓慢，在苗期应视具体情况适时 追肥，追肥多采用叶面追肥，即用0．3％尿素或0．3％磷酸二氢钾时面喷施。追肥应选择在晴天，或结合浇水 进行。 三、定植与大田日前期管理： 定植一般应选择在晴天上午进行，先在定槽部位打一空穴，再将苗放入穴中，浇足定根水，定根水中可 放入3％尿素，四周围上细上，覆盖好地膜（小拱棚栽培应及时盖上拱棚，以提高地温，促真早发。若瓜苗出 现徒长，应注意及时通风降温，通风应由小到大，循序渐进）。小天使在苗期生长缓慢，抗病性较差，国此， 在苗期应特别注意病虫害防治，苗期发生较严重的病虫害有：疫病、炭疽橘、蚜虫、地老虎筹。 四、日间管理： 1．肥水管理：肥水管理以前促，中控，后促为原则。定檀成活后，应加强肥水供应，此时应以递效肥 为主。每亩施3一4公斤尿素，促真早发；在皇伸长约30cm时，加强对肥水的控制，以控其旺长，促真早座果： 在座果后7一10天及时遏，每商施尿素5一10公斤，复合肥15一20公斤，钾肥10公斤，促使果实迅递膨大。施肥 可分期分批施入，并辅以灌水。在膨果早期，每3j天灌水一次，在膨果高峰期，视天气状况可增加灌水次数， 灌水以少量多次为原则，以减少空心、畸形果，切勿长期干旱后大水漫灌。 2．整枝汪蔓：立式栽培采用一条龙整棱方式，留一条主蔓或一条懂壮的侧蔓，去除真宦的侧蔓或主蔓， 在蔓长达70cm时，开始吊皇；地爬式栽培可采用3一4皇整枝，当主蔓长至30cm时，打去主蔓，选留3一4条健壮 的侧皇。将瓜皇均匀地分布在瓜垄上压好，当蔓长至70cm时，可在瓜垄上均匀地铺一层麦杆，以固定瓜蔓，降 低田间温度，防止烂果及机械损伤，降低病虫害的发生。 3．人工辅助授粉：在光照不足，虫媒较少时，应人工辅助授粉。授粉时，花粉匝充分均匀地涂抹在雌 花往头上，以提高座果享，减少畸形果的比例，授粉应在每天早晨6：00一10：00之间进行。 4．疏果、垫果（吊果）与翻果：小天使座果习性好，一株可结多果。立式栽培，一般一株选留2果， 以留第二雌花和第四雌花座果的为宜，当瓜长至鸡蛋大小时，应及时吊果；爬地式栽培，一般每株选留2一3 果，以留第二雌花为第三雌花为宜，当瓜长至拳头大小时，应在果实下垫一草垫，座果后20天左右，可将瓜 按一个方向均匀翻动，以使果实皮色一致。均匀成熟。 5．病虫害防治：对病虫害的防治应以防为主、防治结合为原则。为害西瓜的病虫害主要有以下几种病 害：苗期病害、炭疽病、疫病和枯萎病，虫害主要有地下害虫、蚜虫、菜粉蝶、烟青虫筹，对于苗期病害应 以上壤消毒，种子消毒，降低土壤温度及药上围根的方法进行预防，发病后可用800叫000僧的百菌清、甲墓托 面津筹进行治疗。炭疽病和疫病主要发生在适温高湿的条件下，在此时应特别注意用波尔多液进行预防，发病 后应立即用可杀得或绿乳铜800惜液进行治疗。枯萎病应以避免重茬或采用癫接的方法进行预防，发病后，应 控制肥水供应，即时拨去病株，并辅以托布漳、抗桔灵、瑞霉雾600倍液灌根。虫害的防治：地下害虫以上土 壤消毒、人工诱杀为主，药剂防治可采用乐果混敌敌畏800倍，或乐果混敌杀死800倍液进行防治，药剂防治病 虫害应注意药物的交替使用。在座果后，禁用剧霉高残留的农药。 五、适用采收： 小天使西瓜座果后24一26天可成熟，此时可分期分批将成熟的果实进行采收，采收时适当带一小段茎。因此品 种是高档优质西瓜，为提高其商品性，减少在销售及运输途中的损耗，最好采用泡沫保护网包装成箱上市为 佳。 (2)厚薄皮中间型甜瓜栽培技（以丰甜一号为例说明） 一、浸种、催芽和育苗 丰甜一号由薄皮甜瓜作母本，母本种子干粒重10g左右，籽粒较小，因而种子内贮藏的养分不多，备地 在栽培中应尽量使用人工催芽，营养钵育苗，这样既能节省种子，又能减少甜瓜苗期的占 地面积，充分利用土地，还能提前播种，提早成熟，提高丰甜一号的品质，方便苗期管理，并且能够确保苗齐 苗壮。 1．播期的选择 丰甜一号是厚薄皮杂交的一代早熟甜瓜新品种，同其它甜瓜品种一样，丰甜一号可参照当地的早熟甜瓜 播种期安排。如长江中下游地区，播种期安排在2月中旬至4月上旬，在这一时期内，播种的越早，其果实品质 越好。其官地区可根据当地气候条件，参照当地早熟甜瓜的播种期安排播种。 2．营养上的准备 丰甜一号的种子小，贮藏养分少，苗期的主长发育的营养主要靠营养上，因此其营养土必须疏松、肥 沃、发酵充分，严禁使用没有发酵好的肥料及被瓜皮、瓜水污染的土壤及种过瓜的田土。营养土的配置可用 70％的稻田表土，加30％腐熟的肥料经充分拌匀后堆制而成，营养土的准备要早，防止发酵不充分。 3．浸种催芽 将种子浸入60c的温水中在自然冷却条件下浸泡3一4个小时，用清水洗净后凉干种子表面多余水分，放 入32一35c的环境条件催芽，当瓜芽长到0．5cm时检出播种。 4．播种 为确保幼苗生长所霖的温度，播种育苗时最好采用双膜覆盖加电热线育苗的方式。播种前营养钵必须浇 一次透水。将出芽后的种子平放，，芽尖向下，在瓜芽上盖一层1．5cm疏松营养土。营养土要盖均匀。加盖拱 棚，苗床内保持25一30c的温度，2一3无瓜芽就可以出土。瓜芽出土后，要降低苗床温度，使床内白天温度保 持在25一28c，夜温18c，防止幼苗徒长。当幼苗生长点露出后，可提高温度，白天在32c，夜温20c，促进幼苗 生长。 5．苗床管理 苗床的管理主要是对幼苗期间温度、光照、水份及通风条件的管理。由于早春一般温度较低。必须采取保 温措施，防止低于10℃以下的冻害。在晴天的中午，适时揭开棚膜．增加通风透光。苗床湿度以宁干勿湿为原 则，在叶片轻度下垂时，才可浇水且要浇透，防止阴雨天浇水，以防止苗床温度过大。 二、田间管理 1．定槽 要选择上层深厚，肥沃的砂质壤上或砂壤上，且应排灌水方便，光照充足。土壤ph值在7.5和8之间，若土 壤偏酸，可用生石灰水调节至此范围。由于"丰甜一号"生长周期短，肥水要求条件高，应重施基肥．每 666．7m2施入腐熟厩肥2000kg，三元复合肥50kg，饼肥75kg．尿素10kg，定植前施入瓜垄中，集中分层施入、 拌匀。"丰甜一号"种子千粒重10g．每666．7 m2采用营养钵育苗用种置10g．定植株行距0．5一0.6╳2．00。 早春瓜苗定植的苗龄在25一35天，3一4片冥时。为增强瓜苗适应能力，应增加通风或夜晚揭棚进行炼苗。定植 后应及时覆盖地膜，并盖上小拱棚。当外界气温在白天稳定在25c以上，夜间不低于10c时，晴天可将小拱棚棚 膜掀起，但在下雨时，应及时覆盖，以防止茎蔓机械损伤，降低田间温度，减少病害感染机率，防止植株受害。 2．摘心与整枝 "丰甜一号"同大多数甜瓜品种一样，子孙蔓均可座果，以孙蔓座果为主，主蔓上不发生雌花。植株在3-4 真叶时摘心，待子蔓10cm左右，每株留2条强壮子蔓，多余子蔓及早摘除。要及时进行整枝，摘去低节位的孙 蔓，各子蔓要平行拉直，使各蔓距离相等，上块或树叉将蔓压住，防止枝叶及幼苗随风摆动。待子蔓长至50cm 时可在田间均匀铺盖一层麦杆，以固宝茎蔓，防止茎蔓和果实机械损伤。 3．座果期管理 "丰甜一号"极易座果，一般单株能座4一5个果。为确保果实的商品性，每条子蔓留果1一2个。单株留果 2一4个，及早摘除多余幼果及畸形或虫蛀果。植株开花后可根据长势每666．7m追施20kg三元复合肥。果实膨 大期，植株比较瘦弱时，每666．7补施三元复合肥10kg。遇阴雨天气，生长过旺时，应疏去部分不结果孙蔓及 根部或部分结果部位者时，增加通风透光，促进座果。从座果到果实膨大结束一般需20天，果实膨大结束后， 要在果实底部垫入干草等，使果实不与土壤或地膜接触，防止果实发生裂纹及虫蛀，影响果实外观。果实成熟 前10天严格控制灌水，待果实完全转为金黄时采收。果实采收要连同瓜柄一道采下，柄部剪成丁字型，果实包 装和运输过程中，必须保证果实通透性较好，以增加果实的货架期。 4．病虫害防治 "丰甜一号"的抗病、抗逆性强，一般年份较少使用抗菌药剂。一般地，大田管理期每半个月喷施保护性杀菌剂 1-2次，遇雨后，应立即喷施一次保护性杀菌剂并应加强对菜粉蝶，瓜绢螟和烟青虫的防治。病虫害防治应从 以防为主，防冶结合为原则．并应注意药剂的交替使用，避免有机氯农药在甜瓜上使用。 (3)无籽西瓜栽培技术要点 一、前期准备 1．瓜地的选择与准备 瓜地应选择地势较高、排灌方便、光照充足、上壤肥沃的砂壤土为宜，3一5年未种过其他瓜类。瓜地 在秋季深翻冻伐，开好排水沟。在定植前一周左右整地起垄，亩施复合肥50kg、尿素10kg、钾肥20kg、饼肥 100kg、农家1000一2000kg作基肥，将瓜畦整成高畦，瓜畦宽度在3．0一3.5米间，深挖四周排水沟，用800倍 拉索喷施栽苗部位，多雨地区可趁墒情好覆盖好地膜待用。 2．营养上的配制与消毒 营养土要求肥沃、营养成分齐全、通透性良好、无虫、无菌、无草籽。营养上可用70％园土（未种过 瓜类）加30％的草木灰拌匀，每百公斤营养土加0．5kg复合肥配制而成，配制好的营养土用福尔马林及敌百虫 进行消毒。 二、适时播种 1．播种时机与方法：在淮河以北，一般在3月底至4月上旬播种为宜，江淮之间在3月中下旬播种，在 长江以南，以2月底至3月上旬播种为宜，为确保温度一般应采用双棚覆盖加电热线育亩。浸种时机选在冷尾暖 头时进行，在浸种前一周，先应充分晒种，以提高种皮通透性，提高种子活力，井可有效杀死附着在种子表面 的病原菌，降低苗期病害的发主，从而有效提高种子的出芽率及成苗率。浸种可用55c温水在自然冷却下，浸 种1．5小时左右，充分洗净后（可用洗洁剂或砂子搓洗），用牙齿或钳子将种脐磕开，然后催芽。催芽时，先 将种子放置在32一35c的温度下催芽4一5个小时，促其迅递萌动，再用28一30c的温度继续催芽，待种芽有 1．0cm时开始播种。播种的方法为：在播种前一天，将营养钵充分浇透底水覆盖好地膜待用。播种时，先在营 养钵中央打一深约1cm的小孔，将芽尖向下，芽一边贴土，种子平放上面，然后盖土，盖土以盖住种子为原则， 厚度在1一1．5cm左右。移栽在一叶一心至二叶一心时进行，定植株距为：0．6一0．8m。种植无籽西瓜应按十 分之一的比例栽种普通的有籽西瓜作为粉源，如果附近有二倍体西瓜供粉，可不必种植二倍体西瓜，但应注意 两者的花期应相遇。 2．苗床管理 1）温床管理 从播种后到出苗前，苗床须保持较高的温度，以利种芽能正常生长，子叶能顺利出土。此时温度最好 保持在30c +- 5c ；出土后至一叶一心前可将温度维持在20一25c，防止高温高湿出现的徒长；一叶一心后， 应逐渐由小到大进行通风降温，直至和外界环境保持一致，以利培养壮苗，并使其移栽后能适应外界条件。 （2）温度管理 在整个苗床期，原则上不提倡补水，若因水分不足，以致于影响幼苗正常生长，可考虑苗床补水，补水应 选择在晴天上午进行，并应一次性浇透。 （3）其它管理措施①人工脱壳（摘帽）：无籽西瓜出苗时．一般带壳出土，如不及时脱壳。将影响幼苗 的正常生长，脱壳应在幼苗出土的第二天早晨进行。②围土：幼苗出土后，为降低苗床温度，防止苗期病害的 发生及防止幼苗倒伏，可用100倍的干药土（甲基托布津）围根。 三、定植与大田前期管理 当外界温度稳定在15℃以上时，幼苗在一叶一心至二叶一心期间时，可以移栽。移栽应选择在晴天上午进 行。方法为：先在定植部位打一孔穴，将苗放入穴中，四周围上细土，浇足定根水，为促其迅递生长，定根水 可放入3％的尿素，定植后，覆盖好地地膜。无籽西瓜在苗期生长缓慢，抗病性差，因此在此期间应特别注意 对病虫害的防治，苗期发生较严重的病虫害有："疫病、炭疽病、蚜虫、地老虎等"。 四、大田管理 1．肥水管理 无籽西瓜的肥水管理以前促、中控、后促为原则．定植成活后，应加强肥水供应，此时追肥应以速效肥为 主，每亩施3一4kg尿素，促其早发；在蔓伸长约30cm时，加强对肥水的控制，以控其旺长，促其早座果；在座 果后7一10天，应及时追肥．每亩施尿素5一10kg，复合肥15一20kg，钾肥10kg。促其果实迅递膨大，施肥可分 期分批施入，井辅以灌水。在膨果期前期，每隔3一4天应灌水一次，在膨果高峰期，视天气情况可增加灌水次 数，灌水以少置多次为原则．以减少空心畸形果的发主，切勿忽干忽湿。 2．整枝压蔓 当主蔓长至70cm左右时，应及时整枝压蔓。一般地，整枝采用3一4蔓整枝，在座果前严格整枝，去除多余 的侧蔓及孙蔓，座果后放任生长。在生育期间，若雨水较多，可考虑在田间铺盖一层麦杆或油菜杆，以固定茎 蔓降低田间湿度，减少烂蔓及病害的发生。 3．人工辅助授粉 无籽西瓜是雄性不育的，因此需采用人工辅助授粉，授粉在早晨雌花充分开放时进行，授粉时。动作应轻 柔，授粉量应充足且均匀，以提高座果率，减少畸形果的比例，在雨天，应采取套帽授粉。 4．疏果、垫果与翻果 无籽西瓜后期连续座果习性好，一株可座多果，但以12一30节雌花的果实最好，离主根太近或太远的节位 上座的果实一般偏小．空心、畸形现象严重，低节位座果大多数会出现较多的青色瘪籽，果实商品性差，一般 不予保留。疏果可在座果后5一10天时进行，每株留果2-3个，并在保留的果实下面垫一草垫，以防止机械损伤 和烂果。在座果后25天时，应及时翻果，以促使果实：均匀成熟，色泽一致。 5．病虫害防治 对病虫的防治应注意以以防为主、防治结合为原则。为害西瓜的病虫害主要有以下几种：苗期病害、炭 疽病、疫病和枯萎病，虫害主要有地下害虫（包括种蝇、地老虎、蚜糟、线虫筹）、蚜虫、草粉蝶、烟青虫 筹，对于苗期病害应以土壤消毒、种子消毒、降低土壤湿度及药土围根的方法进行预防与治疗。炭疽病和疫病 主要发生在适温高湿的条件下，在此时应特别注意用波尔多液进行预防。发病后应立即用可杀得或绿乳铜800 惜液进行治疗。枯萎病应以避免重茬或采用嫁接的方法进行预防，发病后，应控制肥水供应，即时拔去病株， 并辅以托布津、抗枯灵、瑞霉雾600倍液灌根。虫害的防治：地下害虫以土壤消毒、人工捕杀及诱杀为主；地 上害虫一般采用药剂防治，药剂防治可采用乐果混敌敌畏800倍液、乐果混敌杀死800倍液、bt及灭虫灵等进行 防治。药剂防治病虫害应注意经常交替使用。在座果后，禁用剧毒高残留的农药。 五、适时采收 无籽西瓜座果后35天左右可以成熟，此时可分批分期对成熟的果实进行采收，采收时适当带一小段茎。刚采的 瓜不必立即上市，而应放到通风、干燥、阴凉的地方贮存3一5天后再上市，这样不仅可以使瓜瓤颜色变得匣 好，而且可使瓜度变薄，风味更好。 （4）厚皮甜瓜大棚温室栽培技术 一、播种选择 选择适宜的播种期是栽培厚皮甜瓜的关键。厚皮甜瓜生长发育要求温暖、干燥、昼夜温差大、日照充足 的环境条件，如我国西部地区的新疆、甘肃，一直是世界上优质甜瓜的产区。厚皮甜瓜要求的上述环境条件决定 了各地栽培时应充分考虑其生育期，尤其是果实膨大至成熟期间应处于当地少雨期。我国大部分地区7一8月是 全年中降雨最多的，所以这些地区播种应考虑成熟期尽可能在6月前。此外，我国华东、华中、华南筹广大地 区，进入9月以后，日照充足，昼夜温差增大，加之近年华北一带日光温室的迅递发展，很适合发展秋季和极 早熟厚皮甜瓜生产，我们也特别推荐秋延厚皮甜瓜的栽培和目光温室的极早熟栽培。如长江中下游7月下旬育 苗，在寒流来临前就可收获完毕；华东多层覆盖及华北目光温室12月左右播种，次年4月厚皮甜瓜即可上市。 极早熟栽培和秋延栽培甜瓜不仅品质好，而且贮存时间长，经济效益显著。另外，我国云贵高原及华南的南部 和海南省适合冬季厚皮甜瓜的生产。 二、田间管理 1．栽培方式：大棚温室甜瓜栽培一般采用立式栽培，实行单蔓整枝，苗期不摘心，株行距30一35 x l00cm。 2．整枝、留果：整枝能促进甜瓜提早结果，果实发育良好，提高品质。厚皮甜瓜是以孙蔓发生雌花为 主的作物，主蔓一般很少品种发生雌花，因此需要人为整枝和摘心（打顶）控制结果，温室大棚立式栽培，为 提高其使用效率，减少工作量，增加通风透光，一般保留主蔓，槽株生长到25节时摘心，其它子蔓及早摘除。 子蔓5节以内发生的孙蔓及早摘除，而留6一18节发生的孙蔓座果，孙蔓第一雌节上端留一时打顶，促进第一雌 花座果，每株二果。厚皮甜瓜施用强力座果灵效果明显，尤其温室或大棚中栽培遇阴雨天气时，可用座果灵在 开花前一天均匀沾子房。厚皮甜瓜的结果节位越近，果形愈小．但越早熟，应根据不同栽培要求把握。果越多， 果实愈小，品质下降，影响商品率。立式单蔓整枝，单株座果不应超过2果。 3．田间管理：定植后要覆盖地膜，防止土壤水分蒸发及畦面板结，提高土温。厚皮甜瓜定植后可适当 灌水，在开花前期控制灌水，促进结果。果实膨果期，网纹品种网纹形成前灌水要求充分而均匀，切勿忽干忽 湿。果实膨果结束后，（网纹品种网纹形成后一直到果实成熟，）要迅递减少灌水，防止裂果，提高品质。灌 水应在畦内进行，基部保持干燥。水分过大时注意迅递排水，保持田间不积水，设法降低空气湿度，减轻病害 发主。 厚皮甜瓜的栽培应采用高畦，畦高20一30cm，瓜蔓伸长要适时引蔓，勿使瓜蔓重叠。开花结果 期遇低温或不良天气，必须在开花当日上午进行人工辅助授粉。果实发育至鸡蛋大时，须吊瓜。栽培厚皮甜 瓜，除草要勤，生长过旺要及时除去不结果的孙蔓及者时，以利通风透光。 四、采收 大部分厚皮甜瓜品种成熟时呈现固有色泽，且茸毛易脱，并且散发香气。果柄易脱落的品种，应在果实 转色成果柄发生裂纹前采收，当地销售的，在果面呈现固有色泽前或果粳微有裂纹或果粳奎黄时采收。厚皮甜 瓜在收获后要小心轻放，清除泥上，用纸箱单层包装。远销品种纸箱应打孔以利通风。甜瓜都有后熟作用，采 收后在室温下经2-3天贮存品质最好，贮存温度应控制在5一10c，过高温度会使贮存时间缩短，过低容易发生 冷害。五、病虫害识别与防治 霜霉病：由植株基部向上发展，多雨高湿发病快。叶片呈褐色多角形病斑，潮湿时叶背面有黑灰色雾层。 防治方法：高畦栽培，严格整枝防田间郁闭。药齐防治可用25％瑞毒霉100-1500倍或75％百菌清可温性粉剂 1600倍液，7天一次。 白粉病叶上产生白色圆形粉状斑点，扩大成片后渐成灰白色，变黄、干枯，中部叶片发病较多。防治方法： 高畦栽培，严格整枝防田间郁闭。药剂可用15％粉锈宁可湿性粉剂2000一3000倍或70％甲基托布津1000倍液喷 施。 炭疽病：幼苗叶、茎、果实都能发病。叶上初为水浸状，扩大变黄，后期变褐色较大斑点，潮湿时有粉红 色粘稠物。防治方法：高畦栽培，畦面铺草，增施鳞钾肥。药剂可用70%甲基托布津1000倍液喷施。