猕猴桃果实采收后至落叶前还有很长一段时期，此时期是常被人们忽视的一个重要时期，采后树体管理直接影响树体贮藏养分、枝芽的成熟、树体的抗寒性、来年的病虫害的发生程度、根系的生长发育等各个方面。管理的主要内容包括叶片保护、晚秋稍的控制、病虫害的防治、园地清理、基肥的施用等，影响因素多，管理难度大，管理内容复杂，因此要高度重视采收后的管理。特别是围绕树体贮藏养分的叶片保护，早施基肥，控制晚秋稍，防治病虫害，控制病虫随落叶进入越冬，降低来年病虫防治的压力。
（一）、叶片保护
叶片保护包括防止叶片早衰早落、防止病虫危害叶片等。
在果实采收后应加强叶片营养的供应，延长叶片寿命，促进枝蔓充实成熟。采取的措施应以沼液作母液，增加磷钾叶面肥，施用次数3~4次，沼液浓度可以使用最高浓度50%，硫酸钾或磷酸二氢钾浓度为0.3%；草木灰要单行施用。除了叶面施肥还应针对危害叶片较重的病虫害，如疫霉病、褐斑病等喷施0.1%高锰酸钾、58%保倍1500倍或50%科克2500倍，10%歼灭2000倍。尽早摘除老黄叶、病虫叶等带出果园。
（二）、控制晚秋梢
晚秋梢的发生严重消耗树体营养，挂果量较重的果园或氮肥偏重的果园，果实采收后晚秋梢发生情况比较多。在采收后应及时疏除晚秋稍，二、三次枝以上的晚秋梢在叶片不充足的情况下通过摘心控制晚秋梢的发生。摘心或控梢后可以用低浓度的多效唑喷施一次控制其营养生长。
（三）、病虫害防治
病虫害防治工作在此阶段主要清除病虫枝叶、喷施杀灭性药剂、封堵虫孔、诱杀成虫等。除保护叶片，预防工作外还要针对病虫害发生情况有针对性应用药剂1~2次，清除已经严重危害的病虫枝叶，人工捕杀虫源，采用糖醋液或性诱剂诱杀成虫，减少病虫越冬基数。
（四）、清园
清除园内枯枝、病虫枝叶、刮除主干主蔓的粗皮、杂草、落叶等，带出园地集中烧毁；剪除受害枝蔓，消灭树体上的越冬茧虫；已经发生病害的树干，主蔓应及时刮皮涂药。
另外尽早在落叶前完成深翻施足基肥，促进根系生长和提高树体营养。