茄汁盐酥鸡:材料:(主原料:盐酥鸡.......250g
辅原料:番茄酱.......60g,白糖........15g,清水......40g,色拉油.......25g)。
做法:1.油炸盐酥鸡无需解冻,锅中放宽油,油温170℃油炸3分30秒左右。
2.茄汁的制作:炒锅中加入油,放入番茄酱炒香,加入清水,白糖制成茄汁。
3.挂茄汁:将炸好的盐酥鸡放入茄汁中挂均即可食用。
麻辣盐酥鸡:材料:(主原料: 盐酥鸡.......250g
辅原料:花椒粒.......15g,红辣椒........20g,蒜块.......15g,食盐........2g,
味精.........5g,料酒........10g,胡椒粉.......2g,色拉油.......25g)。
做法:1.油炸盐酥鸡无需解冻,锅中放宽油,油温170℃油炸3分30秒左右。
2.快速爆炒:(锅中放少许油,入花椒,红辣椒,蒜块抢炒,再入料酒,盐酥鸡,
食盐,味精,胡椒粉调味,大火翻炒即可)。
营养成分:项目ltems 每100克per100g
能量energy 1102千焦(kj)
蛋白质protein 14.5克(g)
脂肪fat 14.9克(g)
碳水化合物carbohydrate 14.8克(g)
钠sodium 570毫克(mg)