自古以来人们从未停止探寻养生之道,饮茶养生便是其中一种,天然生长、生态无污染对人体有益,截止至今深受人们推崇的一种养生方式。在养生的同时也爱收藏,特别是普洱茶,各种珍藏版的都出来了,普洱茶收藏定制更是成为不少珍藏家优选。在收藏界通传的一句老话“品老茶、喝熟茶、藏生茶”。既然是藏茶,那是怎么个藏法才是最好的呢?
中国是茶叶的发源地,茶主要分为六大种类,但在各类茶叶中,又数普洱茶的保存条件较为宽松。一般家庭均可储存普洱茶,通常建议存放紧压茶,不要拆包装;存放散茶,最好存放在紫砂罐里。切记不要受阳光直射,环境清洁卫生、通风透气,湿度不要太大即可,但一定要远离污染源或其它味源如香皂、化妆品等,因为茶叶的吸附性非常强。
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陶缸堆陈法:取一广口陶缸,将老茶、新茶掺杂置入缸内。有包装者最好退除,以利陈化,缸口则以木板、棉布覆盖,使其通风、不落尘、不进异物即可。陶缸堆陈法的概念是模拟一个微形茶仓,安排一个适合茶菌生长的环境,让老茶的茶菌顺利繁衍到新茶上,且让新茶的茶气刺激老茶,达到新旧并新,阴阳互补的效果。
茶气调和法:将茶饼整片拆为散茶,置入半斤、一斤装的陶罐中(勿选不透气的金属罐),静置半月后即可取用。这是因为一般的茶饼往往外围松透,中央气强。经过上述“茶气调和法”处置后,即可让内外互补,享受到较高品质的茶汤。
普洱收藏茶定制注意事项当然还有很多,吉盛祥拥有万亩茶园,作为专业普洱茶定制私藏的生产企业,可以根据每位收藏者量身定制最具品味和个性的永不过期的礼品。