口袋馍培训学校
熬制酱料是口袋馍核心的技术,能影响到口袋馍的是否好吃。长沙曾食坊口袋馍有严格量化的材料比例,严格的逐次投料顺序,严格的温度与时间控制,使酱料的各方面都恰到好处,够香够味,但并不油腻。普通口袋馍少则三、五次多则十来次人就吃够了,而长沙曾食坊口袋馍的酱料则可以确保久吃不腻,让人吃了还想吃。
培训学习内容:
外面的馍是整个口袋馍具特色、能吸引人的地方。与炸的饼相比,蒸出的馍正好可以解除油腻,与炸的串串是好的搭配,两者缺一不可。长沙曾食坊口袋馍在传统做法的基础上加以改进,严格控制比例与时间,确保做出的每一个馍都外表美观、松软可口,质量始终如一。并且做馍的效率更高、速度更快。
除了酱料与馍的制作,还有很多细节性的问题需要注意。比如食材的选购、炸串时油温的控制、不同材料的佳油炸时间等,都会终影响到口袋馍的口感。要做口袋馍并不难,要想做出好吃的口袋馍却没有那么容易。来到长沙曾食坊这里培训,我们包您学会,直到你自己能亲手做出好吃的口袋馍。
后续服务支持
1、一次学习,终身技术免费升级。技术上不断更新,跟踪服务,让学员放心创业;
2、原料与设备如果当地买不到,我们可以为你提供原材料代购、配送服务;
3、开店过程中不管技术上还是经营上问题,都可以打电话咨询我们的老师,遇到没办法解决的问题,还可以免费回来继续学习。