益生菌是一种有益于人体健康的细菌，能够维护肠道菌群平衡，增强免疫力。益生粉是含有益生菌的粉末状保健品，由于属于食品类产品，进口清关报关需要提供以下资料和文件：
1. 贸易合同：包括双方协议的条款、产品描述、数量、价值、交货条款及保险条款等。
2. 发票：标明益生粉的名称、数量、货品价值、销售商名称、进口商名称、发票日期等详细信息。
3. 包装和标识：需要符合目标国家的标准和规定，在标签和包装上标注益生粉的成分、品名、规格、用途以及原产地等相关信息。
4. 转基因食品证明书：如果产品中含有转基因成分，需要提供转基因食品证明书。
5. 质量认证：需要提供符合目标国家所需的相关质量认证，如ISO、CE、GS、UL、CB等。
6. 检验报告：需要提供益生菌含量分析报告和其他质量检测相关的文件。
7. 健康证明：需要提供相关的产品健康证明书或者成分分析报告。
8. 关税和税费缴纳证明：需要提供支付款项证明缴纳益生粉的关税和其他税费。
9. 特殊标签和认证：一些目标国家对于保健品需要特殊标识和认证，如美国FDA、欧盟CE认证等。
在进口益生粉时，需要了解目标国家的相关进口标准和规定，并符合目标国家的相关法规标准进行申报。选择可靠有经验的货运代理公司以确保货物的安全和合规顺利地通关。同时需了解目标国家对食品的特殊要求和认证标准，确保产品健康、无毒、无害。