高起点：
依托强大技术平台支持，与世界一流企业同步开发，更快捷、更节能、更安全。人性化全自动操作，是传统电开水器的换代产品。
高技术：
世界领先水平的步进水逐层加热设计，取消了传统的浮球阀控制，加热快捷，省时省力，避免了浮球回位失灵造成的漏水、不加热、生水混入等难题。人性化的每天定时加热、每周七天定日期加热的设定功能，日常使用无需专人管理，是真正的全自动电开水器。
高质量：
产品由日本专家监制，符合高标准的日本开水器在卫生、安全、节能等方面的苛刻要求。内胆采用经过50多年精心选择的优质低碳不锈钢，耐高温蒸汽腐蚀，坚固耐用；优质绝缘阻燃保温层节能省电。主要零配件均采购于世界著名的配件供应商，工艺先进，做工考究。
世界领先1:3步进水逐层加热技术
吉之美开水器采用世界领先的步进水技术，逐层取水逐层加热，因而可以高速、恒温、不间断提供100%纯开水。此产品荣获国家专利，引领新一代开水器的发展方向。
速度1：3 可逐层步进加热，持续使用下，3KW相当于9KW传统开水器加热速度。
容积1：3 可逐层取水，不间断供水，持续使用下，50升相当于150升传统开水器的有效容积。