离阳澄湖大闸蟹官方开湖捕捞日已经进入倒计时，爱蟹的食客估计已经心痒难忍了。记者从北京阳澄文化传播有限公司负责人董先生处了解到，从目前的生长态势看，大闸蟹长势比去年好、个头比去年大已成定局。
董先生继续介绍说，今年上半年江苏持续的旱情，使阳澄湖往年2米的水位下降到1.5米左右，这是大闸蟹难得的“黄金生长线”，有利于阳光直射湖底，促进水草生长，为螃蟹提供了丰富的饵料，正好促使大闸蟹快速地生长。上周的监测数字显示，大闸蟹平均体重已达2.7-1.8两，而去年同期只有2.3-1.5两。
今年的阳澄湖大闸蟹礼券销售早已拉开帷幕，北京阳澄公司忠告广大消费者，在购买时要注意以下事项，
1，由于产品的特殊性，大打广告的商家，务必请消费者谨慎购买，电视，网络搜索等媒体广告费巨高，高峰时期，百度推广点击一次，费用就达百元以上，商家最终把巨额广告费转嫁消费者，由消费者买单！
2，由于要保持阳澄湖的自然生态环境可持续发展，因此阳澄湖的大闸蟹养殖围网面积不会增加，每年的产量不会猛增，而对于大闸蟹的需求来自全国，严重的供小于求，这也是造成了如今大闸蟹价格相对较高的原因，如果销售价格偏低，请消费者仔细甄别产品，以防上当受骗。
3，在北京上海等大城市有很多所谓的代理销售公司，这些公司销售的产品如，粽子、月饼、蔬菜、海鲜等等鱼龙混杂，投机性很强，严重缺乏专业性，大宗购买客户采购时有必要考察公司实力，并签订相关协议，避免造成损失！
4，如果在的北京、上海的城区开一家大闸蟹专卖店，房租的成本最少得十万以上，这还不包括装修的费用，而且由于大闸蟹的销售有着严格的时间限制，通常在9月到11月期间，也就是说差不多要靠100天来赚回一年的房租。转嫁给消费者的高额房租费，再如果销售价格偏低，敬请斟酌购买。
北京阳澄公司负责人告诉记者：今年不设暂养池，因为运输暂养后蟹会出现降重、内耗、消瘦，膏黄缺失，水土不服等情况影响到蟹的品质，所以，当天下单捕捞，次日分拣空运，每只蟹均有专业的选蟹师精挑细选，保证送到您手上的一定是只只鲜活，膏黄饱满的阳澄湖大闸蟹！