观看混凝土用砂、石针状颗粒含量检测视频：
混凝土用砂、石的针状颗粒含量检测，可以通过以下步骤进行：
1. 取得混凝土中使用的砂、石样本，并将其研磨成较小的颗粒。
2. 将样本中的针状颗粒筛选出来。一般使用的筛网规格为2.36mm。
3. 将筛选出来的针状颗粒与总的颗粒数进行比较，计算出针状颗粒的含量百分比。
4. 对于混凝土砂、石的针状颗粒含量，可以根据不同标准进行评价。例如，GB/T14684-2011中规定的混凝土砂、石中针状颗粒的含量应小于5%。
需要注意的是，以上步骤仅适用于实验室环境下进行的检测。在实际施工中，应严格控制原材料的品质，以保证混凝土的质量和使用寿命。