猕猴桃（Actinidia chinensis Planch），也称狐狸桃、藤梨、羊桃、木子、毛木果、奇异果、麻藤果等，果形一般为椭圆状，外观呈绿褐色，表皮覆盖浓密绒毛，不可食用，其内是呈亮绿色的果肉和一排黑色的种子。因猕猴喜食，故名猕猴桃;亦有说法是因为果皮覆毛，貌似猕猴而得名，是一种品质鲜嫩，营养丰富，风味鲜美的水果。
猕猴桃的质地柔软，口感酸甜。味道被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合。猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物，以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外，还含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪。
一、收发货人备案：
1、进口商填写食品收货人备案申请表；
2、工商营业执照、组织机构代码、法人证明、对外贸易经营者备案登记表、进出口货物报关登记证、自理报检备案登记表等复印件并校验正本；
3、企业质量安全管理制度、进口食品流通许可证、日常工作管理制度表、经营范围 存放地点说明等；
4、提供两年内曾从事食品进口、加工和销售的相关说明；
5、 拟定经营进口食品的种类、存放地点、并实记录进口化妆品流向，记录保存期限不得少于2年；
6、收货人要有食品经营相关范围;
7、收货人要有食品流通许可证;
二、进口操作流程：
1、食品收发货人备案；
2、货到港口安排换单；
3、中英文标签备案；
4、进口报检出通关单；
5、进口报关出税单；
6、商检、海关查验 抽样 送检；
7、缴税；
8、海关放行；
9、商检局出检验检疫卫生证书；