中式油烟机是一种适用于中式厨房的油烟处理设备，它具有以下特点：
外观设计：中式油烟机的外观设计常常符合传统中式风格，具有典雅、简洁的特点。通常采用铁艺、木质或者仿古风格的外壳材料，与中式厨房的装修风格相协调。
吸力和风量：中式油烟机通常具备较高的吸力和风量，以适应中式烹饪中高温烹调和炒菜的需要。它们通常配备大尺寸的风轮和强劲的电机，能够有效地抽排油烟和烟雾。
过滤系统：中式油烟机的过滤系统通常采用多层过滤器，包括金属网格过滤器、活性炭过滤器和油网过滤器等。这些过滤器能够捕捉和净化油烟中的油脂颗粒物和异味，确保排放的空气清洁。
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