2012年5月23日—26日，第十七届中国国际（上海）厨房、卫浴设施展览会在上海新国际博览中心举办。搜狐家居以全新的面貌直击上海厨卫展第一线。
展会现场，搜狐记者采访了宁波欧化厨具有限公司总经理张始园先生。
【搜狐家居记者】：这是我们欧化第一次来亮相我们的上海厨卫展，为什么会选择现在这样的一个契机呢？
【张始园】：因为欧化六年前起家，起家一直是默默无闻的在做自己的工作，然后给其他的一些工厂做一些贴牌代工。欧化通过六年的积累我们今年有必要到上海来展示一下自己的工艺和自己的制造能力和研发能力。
【搜狐家居记者】：等于是一个亮相的想法。有哪些能够展现出欧化实力的产品，请您给我们介绍一下？
【张始园】：以这套橱柜来说，我们有十几项的专利。比如说我们柜子的门板采用了免把手的工艺，我们高低台阶的处理，这些都是专业的设计师来设计的。橱柜方面，欧化有一些具设计感的产品。
【搜狐家居记者】：我们也了解到，刚才张总介绍很多产品是纯手工化的运作，这与其他用机械、机器来完成的橱柜有所区别。其实手工化有利也有弊，请张总给我们谈一下产品的区别。
【张始园】：因为手工化做水槽和磨机冲压的水槽是有区别的。因为这个手工化的水槽更加有个性感，水槽的使用空间会更加大。我们现在做的集成水槽，通过纯手工打造，一般的工厂不会这样做，必须是有很有经验的师傅，经过很多道的工序才能手工把一个成品制造出来。
【搜狐家居记者】：手工化推广起来，或者是整个的批量生产会存在一定的问题，您怎么看待呢？
【张始园】：欧化这一块，通过这么多年培养了一大批的有技术的员工，那么我们再生产方面，欧化可以满足市场的需要。今天到场的很多客商，会担心手工制作的产能问题，欧化可以很肯定的告诉大家，不会。
同时，欧化有多项专利。欧化做的现在这个产品，为了更快打开自己的市场，有必要对于我们最新研发的成果进行一个专利保护，更有利于外面的经销商、代理商更好的推广自己的产品，我们产品有更多的优势。
【搜狐家居记者】：搜狐在做健康厨房革命的活动，健康厨房其实包含方方面面，请张总谈一下您的见解。
【张始园】：因为欧化打造的是全不锈钢厨房，抑菌厨房，我为什么叫抑菌厨房呢？我们所有的钢板已经通过了中国科学院的检测报告，抗菌能力已经达到90%以上。市场上大家看到的一些木质的橱柜，包括甚至一些实木橱柜，不管是碰到水，碰到什么都不能解决这个问题，欧化的不锈钢我想可以达到这一点，我们的不锈钢已经超过了极限，达到了抗菌效果。
从材质上各方面达到无菌的效果，实现健康厨房的理念。关于我们的抑菌，有科学的证明。
【搜狐家居记者】：好的，谢谢张总。