食品是人们日常生活中不可缺少的重要部分 ,随着时代的进步,食品五花八门,食品的包装更是千奇百样,为了达到吸引人们眼球的效果。因此,对于食品接触材料,各个国家就有了自己严格的标准。下面,小编带您来了解下什么是食品接触材料符合性声明?
什么是食品接触材料符合性声明?
食品接触材料符合性声明是一种证明食品接触材料安全性的文件。它是食品生产商和供应商的责任,用于证明其食品接触材料已经经过了适当的测试,并符合适用的食品安全标准。食品接触材料符合性声明应包含以下内容:
1. 产品描述:详细说明产品的类型、用途和预期用途。
2. 产品成分:列出产品中的所有成分,包括可能与食品接触的添加剂和染料。
3. 适用的食品安全标准:列出产品适用的食品安全标准,如美国FDA、欧盟EU和中国GB等。
4. 测试结果:提供产品经过测试的证据,如检测报告或证书。
5. 负责人信息:提供生产商或供应商的联系信息,包括公司名称、地址和电话。
6. 食品接触材料符合性声明编号:为声明分配一个唯/一的编号,便于识别和验证。