食品是人们日常生活中不可缺少的重要部分 ,随着时代的进步,食品五花八门,食品的包装更是千奇百样,为了达到吸引人们眼球的效果。因此,对于食品接触材料,各个国家就有了自己严格的标准。下面小编带您来了解下日本的食品接触材料和包装要求是什么?
日本的食品接触材料和包装要求是什么?
在日本,厚生劳动省(MHLW)制定了各种食品接触材料及其原材料的规范。日本还在制定允许用于制造食品接触材料或物品的物质或材料的肯定清单。此外,JHOSPA和JPA等各种行业协会也为不同类型的食品接触材料制定了自愿性标准。这些自愿性行业标准在日本得到了很好的尊重。
厚生劳动省为食品包装材料和容器制定了3种不同类型的规格:
适用于所有食品用具和食品包装材料的一般规范;
特定材料的规格和标准;
适用于某些需要特殊考虑的蕞终用途的规范;
这些规范包括迁移测试的要求,旨在确保成品食品接触材料符合各种规格,例如重金属含量和总非挥发性萃取物。