在经济不断发展的前提下,人们更加关注身体健康,自然我们会想到的是食品是否安全。在对于食品有严格的要求下,澳洲政府也对于食品接触材料的制品进行深度的关注,
由于陶瓷是经过高温煅烧,所以在高温的过程中,不会产生有机物质,但是我们所知道的无机物,比如重金属,由于人们对于艺术品的外观要求,所以现在的陶瓷制品表面都会有不同的颜色图案。这些颜色图案很容易发生重金属超标,根据澳大利亚食品级标准AS2070:1999,对于陶瓷制品是采用西澳统一条例健康(食品卫生)条例No. 289, 1993条例进行约束的。
另外,由于陶瓷的使用情况,澳洲No.289, 1991条例又细分了对于扁平餐具,烹饪餐具,还有对于容积大小的要求。具体的条例如下:
材质 | 标准 | 测试项目 | 限值 | 测试方法 | 备注 |
陶瓷ceramic ware | Australia No. 289, 1991 (amendment of regulation No. 90, 1956) | 铅溶出 | 20.0 mg/L 扁平餐具 | 依据 BS 6748:1986+ A1:2011
4%乙酸,22±2℃, 24±0.5h,darkness | 依据 BS 6748:1986+ A1:2011 (取代 BS 4860-1:1972 BS 4860-2:1972) |
7.0 mg/L 容积小于1.1L 烹饪用具 | |||||
2.0 mg/L 容积大于等于1.1L | |||||
镉溶出 | 2.0 mg/L 扁平餐具 | ||||
0.7 mg/L 容积小于1.1L 烹饪用具 | |||||
0.2 mg/L 容积大于等于1.1L |
GB 4806.1-2016 食品安全国家标准 食品接触材料及制品通用安全要求
GB 4806.2-2015 食品安全国家标准 奶嘴
GB 4806.3-2016 食品安全国家标准 搪瓷制品
GB 4806.4-2016 食品安全国家标准 陶瓷制品
GB 4806.5-2016 食品安全国家标准 玻璃制品
GB 4806.6-2016 食品安全国家标准 食品接触用塑料树脂
GB 4806.7-2016 食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品
GB 4806.8-2016 食品安全国家标准 食品接触用纸和纸板材料及制品
GB 4806.9-2016 食品安全国家标准 食品接触用金属材料及制品
GB 4806.10-2016 食品安全国家标准 食品接触用涂料及涂层
GB 4806.11-2016 食品安全国家标准 食品接触用橡胶材料及制品
GB 9685-2016 食品安全国家标准 食品接触材料及制品用添加剂使用标准
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