义乌市展高工艺品厂是中国专业化仿真食品模型供应商。历经多年的市场考验制作工艺日益成熟精湛，为国内外市场输出了大量仿真食物工艺饰品流行款式，多次引导饰品时尚新概念，掀起饰品时尚另类潮流。耗费巨资引进先进设备为仿真食物工艺饰品的规模化、批量化生产解决诸多瓶颈问题，拥有多项国家专利。深得海内外客商广泛赞誉。
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央视国际 www.cctv.com 2007年04月12日 10:05 信息来源：大河网 看人家这手艺，做个“赝品”都能让人垂涎三尺 |
餐饮模型事业部是展高工艺专业仿真菜模型制作研发机构，致力于仿真食品模型的普及运用。现已平稳接轨市场，高效启动运营模式。
日前，为香港李先生名下直属酒店制作的近千套仿真菜模型交易完毕。
客人表示物超所值，预计至少为其酒店每年节省了500万的橱窗实物展示成本，其使用中产生的增值效应不可估量。客人愉快的表示会尽快调整计划增加其连锁酒店、宾馆等产业的模型普及。
注：模型菜市场参考报价：380-1080元。
fd-601 大龙虾
fd-602 葱爆鱿鱼
fd-606 烧海参
fd-654 鸭头凤尾
fd-613 甲鱼
fd-623 虾仁鱼丸汤
fd-632 蘑菇肉片
fd-636 菠菜狮子头
fd-692 虾肉水饺
fd-699 军舰寿司
fd-687 牛肉面（湾仔码头牛肉面）
食物模型有极其广泛的用途，，其共有以下几点好处和优点：
1. 食物模型可以极大的诱发消费者食欲
无论在饮食店还是在超市，消费者采购食品的主要动机是因为“想吃”，因此，食品模型逼真的感觉再现了食物本身的几乎所有优点，特别具有诱发“食欲”的效果。
据对成百上千模型用户进行统计的结果表明，采用食物模型进行促销的企业营业额得到了普遍的提高（其中最高的提高了300%），这些数字是产品价值的最好体现。
2. 食物模型可以节省展示成本
目前国内比较流行明档点菜和食物真品展示，殊不知，如果要维护菜肴本身的“鲜度”，那么必须导入价格昂贵的冷藏保鲜点菜柜，一次性投资非常巨大。而且保鲜柜用电量很大，每月的电费支出也是惊人的。另外，真品菜肴原料与空气接触之后发生氧化，无论如何无法维持吸引食欲的新鲜感。如果采用了食物模型，不但可以节约能源，而且产品本身“永久鲜度展示”的特点强烈刺激消费者食欲，实在是一举两得的举措。
3. 食物模型提高客人点菜效率
高翻台率将带来更多效益，如果您的店面前应用了食物模型，客人可以在进入店内消费之前首先决定自己的消费需要。这在无形中提高了点菜效率，使店面的翻台率上升，增加了经济效益。
4. 食物模型可以提高店面吸引客人的效果
正是由于食物模型色彩艳丽，在中国应用属起步阶段，因此，首先采用模型的客户多数都达到了“与众不同、引人入胜”的宣传效果。客人从很远的地方被食物模型吸引进店的实例比比皆是。
5. 60秒、带给您永恒的新鲜瞬间
食物模型强调的是“60秒”瞬间定格的表现标准。任何菜肴的最好状态都在新出锅的60秒之内，特别强调60秒以内的感觉，这个瞬间是食品最诱人的状态，是让人食欲旺盛的最好瞬间。让这个瞬间变成永恒，那么只有利用食物模型产品。
6. 食物模型使菜肴内容一目了然，提供消费者安心感
食物模型表现了菜肴的原料及份量的多少，是真正的立体菜单。特别是当一些餐饮企业推出特价菜肴时，与其让促销员磨破嘴皮给客人介绍，不如用食物模型给人直观感受更有亲和力，同时带来新鲜和安心感。
7. 食物模型是用于促