德祯堂历史渊源流长，由廖氏德贞创办于明洪武二年（1369年），据廖氏族谱记载：德贞公乃发祥公三子，字英武，生于1326年，德贞自幼聪颖，“喜古代经典医籍，求得必细细观之“，喜百草，昼夜研习，知其不足所在，但乡间无良师可从，于是治装出游，访求名师，”但闻某处有某治医，必往拜而问之“，数年后医技大增，尽得诸家学说之妙方，回到家乡，乡间诸医”始皆大惊“，但观其处方用药，又嘲笑不已，以为不论不类，但德贞正是用这种众医斥之为离经叛道的方法治愈了许多痼疾，四方求治者盈门不绝。德贞始怀惠民之心，总是有求必应，不避风雨，乐施好善，深得民众爱戴，人尊称为德贞公，行医之所被患者称为德贞堂。后人在继承和发展中，德贞堂就慢慢演变为现在的德祯堂！
德祯堂有三方：风湿骨病方 皮肤顽疾方 老年调理方