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加大冰块供应，制冰厂24小时不歇
每天，珠海冰块市场都会迎来珠海及周边地区的商户。在高温天气里，如何避免娇嫩的蔬果在烈日下被晒蔫，以及长途运输过程中给蔬菜水果降温以保证其新鲜度，是前来进货的商户面临的最大问题。
珠海冰块厂相关负责人介绍，从5月开始，珠海冰块市场的制冰厂就进入了生产旺季，厂里庞大的制冰机器昼夜不停地生产冰块。一块块长方形的冰块，重达100公斤左右。另外，针对商户的不同需求，一部分冰块也会经过碎冰机制作成碎冰渣，分装成冰袋，按照商户的需求进行配售。
