玻璃折叠门扇的缝隙处理可以采取以下几种方法：
1. 检查门扇连接部件：首先，检查门扇的连接部件，如门扇间的滑轮、轴承等，确保它们运转正常。如果发现有损坏或磨损的部件，应及时更换。
2. 调整门扇位置：通过调整门扇的位置，使其与门框对齐，可以减小门扇间的缝隙。在调整过程中，可以使用螺丝刀调整门扇上的螺丝，以改变门扇的角度。
3. 填充缝隙：使用玻璃胶或硅胶等填缝材料，将门扇间的缝隙填充饱满。在填充前，先将缝隙清理干净，以确保填缝材料能够牢固粘附。
4. 安装密封条：在门扇边缘安装密封条，可以有效减少门扇间的缝隙。选择适合尺寸和材质的密封条，将其粘贴在门扇边缘即可。
5. 修复损坏部件：如果门扇或门框有损坏或磨损的部件，应及时修复。例如，更换损坏的门扇边框、调整门扇上的固定条等。
6. 检查门扇平衡：折叠门扇在开启和关闭过程中，应保持平衡，避免因门扇重量不均导致的缝隙。如果发现门扇不平衡，可以调整门扇上的平衡器或轴承。
7. 定期维护：为保持玻璃折叠门扇的正常使用，应定期进行维护。包括清洁、润滑、检查损坏部件等，以确保门扇的顺畅运行。
通过以上方法，可以有效处理玻璃折叠门扇的缝隙问题。在处理过程中，务必保证门扇与门框的连接牢固，避免因安装不当导致的再次损坏。