在我国西南众多的少数民族中，带“花”的节日不少，诸如彝族的插花节、花酒节，苗族的耍花山、踩花山等等，花街节是我国傣族中唯一带“花”的节日。所谓“花” 指的是如花般美丽的妙龄少女，这些节日当然是指青年男女谈情说爱的盛大集会。被誉为“东方情人节”的花腰傣人一年两度的花街节，是卜哨姑娘们赛美，卜冒伙子们选美，相互挑选意中人，私定终身的盛会。
传说古时这一带红河中住着一条妖龙，每年的正月十三和五月初六，它威逼花腰傣人要向大江投入猪、牛、羊和美如鲜花般的花腰傣少女作为对它的祭品，否则它即降灾疫给花腰傣村寨。愤怒的花腰傣人年年只得含泪忍痛祭献。有一个机智勇敢的花腰傣青年叫岩龙，他决心杀死妖龙为民除害。村里的老人们也为岩龙出谋献策，说妖龙在水里能兴妖作怪，离开了水它就没啥能耐，要把它引出岸上来降服它。就在这年的正月十三这天，岩龙说服乡亲们不要再向妖龙祭献猪牛羊和美女。他一个人来到江边，用染了狗血的长竹竿搅水，愤怒的妖龙向他扑过来。他用长竹竿边挡边退，把妖龙引到离江很远的山脚。岩龙越斗越勇，离水的妖龙再也不能兴风作浪，体力渐渐不支了。岩龙趁机拔出锋利的傣刀刺杀了妖龙。岩龙刺杀妖龙的喜讯，像布谷鸟的叫声传遍了花腰傣人的坝子。当岩龙回到粉牛寨时，将从妖龙的肆虐中获救的花腰傣少女们，穿着艳丽盛装背着秧箩饭，把他团围住，任他挑选看上的姑娘吃秧箩饭，岩龙终于挑选到了如意的心上人。其他来祝贺的花腰傣伙子们，也各自挑选到了心上人，成双成对钻进村外竹林中去吃秧箩饭，并把这一天日子叫做大花街。欣喜若狂的姑娘伙子们余兴难平，旧历六月初五这天，为了庆祝岩龙宰妖龙，又约情人们到大浴沐的槟榔林中吃秧箩饭定情，并把这一天叫做小花街。从此，赶花街找情人的习俗在花腰傣人坝子中漫传开来。如今，在大槟榔园龙林广场天天都在“赶花街”，游客在这里天天都能看花腰卜哨们的花街歌舞，天天可吃得上溢漫着花腰卜哨盛情的“秧箩饭”。
花腰傣少女的秧箩饭是向恋人表白忠贞爱情的信物，旧时不轻易给人吃。传说古时候有个傣雅妇女阿玉，勤劳善良美丽。婚后夫妻恩爱，相敬如宾。她每天要做好糯米饭、腌鸭蛋和干黄鳝，装在秧箩里送到田间给勤劳的丈夫吃。有一天阿玉送秧箩饭到田间时，一个龙面人身的妖怪半路拦住她来抢秧箩饭吃，腰挟阿玉嫁给他。阿玉不从护住秧箩饭和妖怪搏斗，呼喊乡亲们来打妖怪。待乡亲们赶来时，阿玉已倒在血泊中。她临死前紧护住秧箩说：把我的秧箩饭送给在田里犁耙田的爱人吃。以后为了纪这位对爱情忠贞不渝的花腰傣女子，花腰傣姑娘们婚前都要到花街上和恋人吃秧箩饭，互赠爱情信物，以托终身。互相吻喂秧箩饭，表示爱情永固，永不分离。
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