酒店隔断墙的设计和活动隔断造型方法可以参考以下步骤：
1. **了解空间**：了解需要隔断的空间大小、形状以及使用功能。不同的需求和功能需要不同的隔断设计和造型。
2. **确定风格**：根据酒店的风格和定位来选择合适的隔断材质、颜色和装饰。
3. **设计隔断墙**：根据空间和风格的要求，设计隔断墙的形状、高度和宽度。可以考虑使用不同的隔断材料，如玻璃、木材、石材、瓷砖等。
4. **定制尺寸**：如果需要定制隔断墙，需要根据设计图和实际空间尺寸进行测量和计算，以确保隔断的准确尺寸。
5. **安装隔断**：安装隔断墙时，需要确保其稳定性和牢固性，防止出现晃动或倾斜。
6. **活动隔断造型**：根据需要，可以使用不同的活动隔断造型方法。例如，可以使用帘式隔断、屏风隔断、书架式隔断、移动屏风隔断等。在造型时，需要注意美观性和实用性，确保隔断既能够分割空间，又能够作为装饰。
7. **调整和维修**：活动隔断需要经常调整和维修，以确保其功能和美观性不受影响。
总之，酒店隔断墙的设计和活动隔断造型需要综合考虑空间、风格、材料、尺寸、安装和维修等方面。同时，需要根据酒店的实际情况和需求，选择合适的隔断设计和造型方法。