关于健康，有人做过这么一个比喻：他把健康比作是数字１，把情感、财富、成功等等都比作跟从在１后面的０。那么如果健康不存在了，所有其他的东西也都会变得毫无意义的。从古到今，养生保健就是国人崇尚并津津乐道的话题，其中利用中药保健养生更是历史悠久。我国自古就有『药食同源』之说，认为有些食物不仅可以充饥、解馋，同时还具有治疗疾病的药性。其实，在我们日常的饮食生活中，就有不少这样药食两用的食物。我们只需了解一些相关的知识，就可通过饮食疗法治疗一些慢性疾病，从而利用饮食养生达到强身健体的目的。
环科人以人类健康为已任，将古老的中华民族传统饮食文化与现代高科技完美结合，将治理人体的内外环境——“人体环保工程”为重点，根据“药食同源”的道理，利用中草药研制出特种食疗产品。目前，治疗高血压、高血脂、糖尿病、心血管疾病、妇女更年期综合症、青少年智力下降、近视等病症系列食疗产品已投放市场，深受各类人群的欢迎。