为了检验示范园生产优质果的水平,提高果品生产的质量意识,11月23日,“好普生果树科技服务协会”在薛运生老师的组织下,邀请运城市盐湖区果业局专家对示范园筛选出的40份苹果进行了综合鉴定评比。
评比采用不记名编号打分制,每两人为一组,负责一个项目的检测,五个小组分别对果形指数、果肉硬度、可溶性固形物含量、果实着色面积、果面光洁鲜艳度五项指标按分档标准进行打分,然后再综合平均,按分数进行评比,待评比结果按高低顺序排出之后,再由工作人员公布示范园名称,对号入座。
在技术专家的主持下,评比科学、严肃、认真,结果公平、公正、准确,苹果共评出金奖三名,银奖5名,铜奖10名。当天下午,根据苹果评比结果,结合示范园的召开观摩会情况、投稿情况、示范带动情况等,按分评比,示范园评出一等奖一名,二等奖三名,三等奖10名。
尽管排名有先后,但是有一点是评审组成员公认的:在协会专家组的指导下,示范园的整体管理水平比一般果园都要高。拿含糖量来说,市面上本地普通的红富士苹果含糖量一般在14左右,示范园的果子没有低于15的,最高的达到19以上。进行评比,就是为了鼓励各示范园不断提高管理水平,提高商品果率,取得更高的收益。