中药颗粒剂是在汤剂和糖浆基础上发展来的一种新的中药剂型，既保持了汤剂吸收快、显效迅速等优点，又克服了汤剂服用前临时煎煮、费时耗能、久置易霉变质等不足。近年来由于中药流化床制粒技术具有干燥时间短、产品质量好、干燥过程简单等特点，而被广泛用于中药制药行业，其制粒技术亦日益趋向成熟。
中药大多数是以浸膏作原料，其中含有生物碱、苷类、多糖等有效成分，同时也含有纤维素、淀粉、蛋白质、树脂、树胶等无效成分，并给制粒带来很大困难。若要提高制剂质量，就必须改善颗粒外观、色泽、努力达到防潮、掩盖不良口味、防止药物挥发、提高溶解度等工艺要求。
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