中文名乳酸脂肪酸甘油酯
外文名“LACTEM
颜 色：乳白色
形 状：粉末或块状固体
作 用能分散于热水及热的油脂
包 装;充氮铝箔袋应用
⑴用于稀奶油中、使其制品稳定细腻。
⑵用于肉制品、可改善香肠及火腿的水贮存量，防止油水分离。
⑶用于各类油脂中，改善油和水的相容性，防止存放过程中油水分离。
⑷增加面团的任性和持气性，烘焙体积增大。
说明
⑴将本品加入到60℃左右的温水中，制成膏状后，再按适当比例加入使用。
⑵将本品先与油脂溶匀后再进行进一步加工。用于稀奶油中，最大用量为5g/Kg，
用于其他各类食品中，可按生产需要适量使用。
武汉吉业升化工有限公司，以化工原料、化工中间体等精细化工等集生产、销售为一体的大型技术股份制化工企业，公司位于九省通衢的湖北武汉市,交通十分便捷。
公司成立之初采取门市店铺，亲门走访，网络营销三位结合的模式。多年来，公司产品大量销往湖北、湖南、江西、安徽、河南、河北、江苏、云南、广东、广西、上海，网络覆盖至新疆、甘肃、四川、海南，在国内形成了稳定健全的销售体系，外贸出口至越南、缅甸、老挝、印度、马来西亚、新加坡、韩国、日本、台湾、美国。同时公司于河南、江西、广东等多地设置办事处，现年销售额已突破亿元。为了更好的为广大客户服务，公司设有专门的技术服务部和售后服务部， ...