观看质量管理记录、档案包括哪些种类？视频：
质量管理记录、档案分为四种类型
1、 经营环节记录与档案
2、 质量管理记录
3、 行政管理档案
4、 日常质量管理记录
这些记录和档案有些需要每日填写或在经营过程中自动生成，例如：采购记录、验收记录、销售记录等；有些每个月进行记录，例如：培训记录、制度考核记录等，检查与盘点等；有些每年只做一次，例如：健康档案，年度自查报告等；有些是必要时或有突发事件时及时记录。例如：首营审核表，不良事件报告，不合格产品确认和处理，投诉举报记录，产品抽样记录，设施设备的校验与维修等等。