河南果壳活性炭在食物保鲜过程中起到了什么作用？http://www.tianrunyongkun.com
果壳活性炭是一种新型活性炭材料，其优点优于普通活性炭。在食品保鲜过程之中，利用率很高。如果你问，保持食物新鲜非常重要的是什么？你肯定会回答，温度是影响食品质量的主要原因。许多食物需要在很低的温度之下保持新鲜。此外，活性炭也用于食品保鲜过程之中。
活性炭在食品保鲜过程之中的应用已经不是什么新鲜事了，因为除了温度会影响食品的品质之外，空气之中的水分也会加速食品的变质过程，所以它具有干燥的环境，可以延长食品的储存时间。活性炭是很常用的干燥剂，现在又出现了一种新型的活性炭材料，果壳活性炭，其价格低于原来普通活性炭，这是很多人的选择。果壳活性炭能有效吸收空气之中的水分，避免食物与大量水分接触，为空气之中的细菌提供良好的生存环境，Z终导致食物腐败过程。除了有效的低温保鲜之外，不难相信食物应该保鲜一段时间。特别是对于食品运输行业，更需要低温与壳型活性炭的合作。
果壳活性炭除了在食品保鲜过程之中吸收水分和干燥空气之外，还能吸收空气之中的异味，使空气清新。这种特征对于海洋产品的保存是必要的。我们都知道海鲜会发出腥味，这是不可避免的，这种腥味也会让顾客感到不舒服。在运输过程之中，添加果壳活性炭，可以起到吸收异味的作用，减少海产品的腥味。它还可以避免在销售时给客户带来不适。
一般来说，果壳活性炭在食品保鲜过程之中的作用并不是真正的防腐作用，但其辅助作用可以缓解食品腐败的过程。此外，食物经过加工之后，其特殊的味道也会消散。
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