上海食品经营许可证分多个品种:包装品销售需要办理预包装食品证、做肉类的需要办理相应的猪肉牛肉羊肉食品证、做保健品的需要办理保健食品证、经营奶粉的要办理乳制品许可证、销售酒类需要办理酒类批发零售许可证、注意：食品需要冷藏冷冻的还要办带冷藏冷冻型的食品经营许可证！
上海食品经营许可证主要包括三种主体业态：
1.食品经营商
2.餐饮服务经营商
3.单位食堂
食品经销商（食品流通）
办理上海食品经营许可证需要的材料：
1.执照有“销售食品”经营范围
2.公章
3.法人身份证复印件
4.地址的平面图
办理上海食品经营许可证流程：
1.新办执照
2.准备材料
3.去食品药监局提交材料
4.老师现场核查
5.核查通过后下证
餐饮服务经营者：
餐饮服务经营者必须是实际地址且不能走不核查
办理食品经营许可证的要求：
1.有商业用途的房本
2.周围楼上楼下9米内无居民
3.执照有“餐饮服务”经营范围
流程与食品经销商大致上是一样的，在原有的流程上餐饮服务者还需要在办一个环评备案。
上海食品经营许可证的主体业态由三大部分构成：1.食品销售经营者 2.餐饮服务经营者 3.单位食堂。
当然三大部分里面又分了很多小的项目。
例如：食品销售经营者就分为：商场超市、便利店、食杂店、食品贸易商、食品自动售货销售商、网络食品销售商。
这些小的项目，您都可以根据您的需求或者实力进行相应选择。
举个例子 《食品经营许可证新设》想经营包装好的薯片，销售给相关的批发商；像这种情况大类属于：食品销售经营者；小类就属于：食品贸易商。
大小类都已经选择好了，下面就开始根据各个类别所需的材料进行准备就好了。在这里我还拿食品销售经营者里的食品贸易商举例子吧。
首先要满足的第一要素就是拥有一个营业执照，这一点是必不可少的；按照现有的上海食品药品监督管理局对食品的相关法律来说，销售食品属于后置审批项目，所谓的后置审批项目就是先办理相关的营业执照，在领取执照后根据经营范围办理相关的许可证。
刚刚说了食品的许可证属于后置审批，那么经营范围也要有相关的范围；有了范围这样才能办理许可证，这个是其次的要求。
结点：根据相关的食品法准备好相适应的材料，直接前往区县的食药局窗口进行递交材料。
办理上海食品经营许可证所需材料
1.食品安全管理人员（此类人员需要拥有健康证和合格证）
2.与之经营范围相适应的经营场所
3.从事批发经营范围的场所应布置成办公的样子，里面的设备也都是日常需要的
4.经营场所的平面图
5.法定代表人相关的证件复印件
6.企业法人营业执照副本复印件
7.企业相关印章