一、 酒店类型：
1、 按客户需求划分：
商务型 会议型 度假型 青年旅馆
2、 按管理性质划分：
集团管理 连锁经营 自主经营
二、酒店星级：
1、 五星级酒店：这是旅游饭店的最高等级。设备十分豪华，设施更加完善，包括多种多样的餐厅选择，较大规模的宴会厅、会议厅，综合服务比较齐全。是集社交、会议、娱乐、购物、消遣、保健等功能为一体的活动中心。
2、 四星级酒店：设备豪华，综合服务设施完善，服务项目多，服务质量优良，室内环境优雅。客人不仅能够得到高级的物质享受，也能得到很好的精神享受。
3、 三星级酒店：设备齐全，不仅提供食宿，还有会议室、游艺厅、酒吧间、咖啡厅、美容室等综合服务设施。这种属于中等水平的饭店在国际上最受欢迎，数量较多。
4、二星级酒店：设备一般，除具备客房、餐厅等基本设备外，还有卖品部、邮电、理发等综合服务设施，服务质量较好，属于一般旅行等级。
5、一星级酒店：设备简单，具备食、宿两个最基本功能，能满足客人最简单的旅行需要。
三、酒店基本房型：
按设施及规格分：
单人间 single room
双人间 double room
大床间 king size & queen size room
标准间 standard
标准间单人住 tsu(twin for sole use)
三人间 triple
四人间 quad
五人间
套间 suite
公寓 apartment
别墅 villa
按级别分：
经济间 economic room
普通间 standard room
高级间 superior room
豪华间 deluxe room
商务标间 business room
行政标间 executive room
行政楼层 executive floor
按朝向分:
朝街房 front view room
背街房 rear view room
城景房 city view room
园景房 garden view room
海景房 sea view room
湖景房 lake view room
特殊房型:
不限房型 run of the house
无烟标准间 non smoking
残疾人客房 handicapped room
带厨房客房 room with kitchen
相邻房 adjoining room
四、酒店的部门设置：
了解酒店部门设置，有助于您顺利解决住店期间遇到的各种问题。世界各地的酒店不论等级如何，大都拥有以下几个部门为住客提供服务：前厅部、客房部、餐饮部、保安部、康乐部
五、住店注意事项：
1、 客人在酒店前台办理入住手续时，通常需交纳押金，押金数额视各酒店的规定有所不同；
2、 酒店房间内所配备设备、用品等将根据酒店级别及酒店情况而定，并非所有的酒店都备有吹风机、电热壶、拖鞋；
3、 在酒店房间内打长途或市内电话、饮用冰箱内或吧台上的饮料、酒水等，都需要在离店前到酒店前台收银处付款；
4、 有的酒店设有收费电视频道，使用前请先确认您了解其收费标准；
5、 请爱护酒店设施，如有损坏，需由个人赔偿；
6、 洗浴时请先开凉水，后开热水，调好温度，以免烫伤。请将浴帘底襟拉入浴缸内侧，如不慎将房间地毯弄湿，酒店会要求赔偿；
7、 请勿躺在床上吸烟；
8、 勿将洗涤物挂在窗外或阳台上；
9、 如有衣物需要由客房部进行清洗，请填好洗衣清单，将清单及衣物一起放入酒店为您准备的洗衣袋中（一般放置在写字台抽屉内）即可，同时请您详细阅读洗衣清单上的备注说明；
10、 贵重物品请勿长时间存放在房间内，多数酒店前台设有免费保险箱供客人使用，也有部分酒店在每个房间内准备了保险箱。