与会专家认定，“海鲜精”产品以北部湾鱼、虾、贝为原料，利用仿生酶解等两项高新技术生产，具有天然、美味营养的特点，技术性能达到领先水平，产品质量符合企业标准，填补了区内空白。产品符合《广西壮族自治区高新技术产品认定办法》中划定的生物工程技术及其产品。“海鲜精”的开发生产有利于将广西区的优势资源转化为附加值高的深加工产品，产品安全、环保，具有良好的经济效益和社会效益，市场前景良好。
味莱鲜“海鲜精”被认定为高新技术产品
更新：2007-05-23 11:00 浏览：6次
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2005年3月4日，广西科技厅在南宁主持召开公司产品“海鲜精”高新技术产品认定评审会，与会专家听取了公司产品申请报告并审核了申报材料后，一致认定“海鲜精”为高新技术产品。
主要经营：调味品 ; 海鲜调味品 ; 海鲜精 ; 鲜虾精 ; 鲜贝精 ; 鲜鱼精 ; 日式海鲜酱油 ; 海鲜调味汁
北海味莱鲜海洋生物科技有限公司位于风光旖旎、海产资源丰富的北部湾畔，是首家进入北海出口加工区的高新技术企业，是新加坡SUPERIOR食品发展实业有限公司的投资贸易合作伙伴。主要从事海鲜调味品的研制、开发、生产、销售以及海洋鱼类产品的出口加工贸易。
公司依托北部湾丰富的海洋渔业资源，引进华南理工大学的专利技术，采用国内首创的鱼贝类仿生酶解及美拉德增香技术生产出系列高品质的海鲜调味品，该产品是继味精、鸡精之后的新一代健康调味品，是与国际饮食文 ...
公司依托北部湾丰富的海洋渔业资源，引进华南理工大学的专利技术，采用国内首创的鱼贝类仿生酶解及美拉德增香技术生产出系列高品质的海鲜调味品，该产品是继味精、鸡精之后的新一代健康调味品，是与国际饮食文 ...
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