新时代，新成就，新风貌——北京大山鑫港核桃种植专业合作社助力新农村建设纪实

新时代，新成就，新风貌——北京大山鑫港核桃种植专业合作社助力新农村建设纪实
   一、领导风采
    做人做事情要讲诚信，更要讲品质和信誉，“要做就做最好”，这是我的信条。看着家乡土生土长绿色、生态无公害的有机农产品，营养丰富、质量又好，为什么卖不上好价钱，却让乡亲们受苦受穷。于是我放下城里的生意，在生我养我的土地上，组织村民办起了农村合作社，将村里的农产品进行包装深加工，打品牌，要让土地里长出“金元宝”。
    这几年，赶上政策好，得到党和政府的大力支持和关心，同时也经历许多市场风险，合作社本着“风险社里承担，农民享受收益”原则，为农民持续增收提供坚实的保障。相信靠着农民特有的那份纯朴、执著和勤劳一定会在奔小康的路上越走越宽。大山鑫港核桃种植专业合作社以其独具创新理念的运作模式，将扩展农民增收渠道、发展农业特色品牌和开拓绿色农产品市场有机结合，取得骄人的社会效益和经济效益，在社会主义新农村建设方面取得积极性探索和尝试，为农民专业合作社的体制和机制创新提供了一个典型的成功经验。
    王秀坡，大山鑫港农业合作社的掌舵人，他毫不掩饰自己是大山深处的农民，他说他是农民的儿子。他深爱着脚下的那片土地，更爱那群山峻岭之中旺盛生长着的核桃林。 他是一个朴实而具有先进理念的青年农民，他承传着祖辈特有的勤劳、朴实、憨厚和诚信，他所创办的“京一”牌系列农产品驰名京城，成为京城百姓互赠佳品的首选品牌。
    二、合作社简介
    北京大山鑫港核桃种植专业合作社位于北京市门头沟区。
    门头沟区属中纬度大陆性季风气候。年平均气温东部平原11．7℃，西部斋堂一带10．2℃，极端最高气温东部40.2℃，西部37．6℃；极端最低气温西部-22．9℃，东部-19.5℃。春季60天，夏季76天，秋季60天，冬季169天。日照时数较多，年平均日照2470小时。环境非常适宜核桃的生长，特点皮薄个大，果仁饱满，色白，味香。
    根据国务院关于深化供销改革的决定及大力发展专业合作社的指示精神，在上级领导的关心支持和指导下，于2005年5月正式成立了北京大山鑫港核桃种植专业合作社，并依照相关法令制定出合作社的章程，选举产生了理事会和监事会成员，同时制定了专业合作社的发展计划和服务宗旨。
合作社成立至今，职工20人，社员农户入股153户，生产基地500亩，销售网点20家，分布在广州、云南、上海、浙江等省市。辐射带动周边3个乡镇18个行政村350个农户从事果菜种植。据统计，通过合作社的有效运作，社员户均增收800元左右，带动其他农户增收10多万元。
合作社秉着“自愿平等，团结互助，服务大众，铸造品牌，共同致富”的宗旨，建立了一套以“产、供、销、贸、工、农” 为一体的产业合作经营机制。在运作模式上，以市场为导向，以科技为支撑，以特色农产品为起点，提高市场综合竞争力，把服务和产品质量放在首位，统一技术规程，统一质量管理、统一包装销售、统一品牌做到产销一条龙。建立社员田间生产管理手册，做到购买有记录、质检有签名，安全责任到人的生产要求。社员按照无公害生产模式，统一技术指导，统一使用化肥农药，以确保产品绿色化生产，低成本投入，以提高果品品质和商品化程度。二是利用各种宣传媒介，加强对外宣传，发布产品信息，畅通销售渠道，扩大知名度和美誉度。
    目前“京一”牌产品主要包括：核桃产品系列有成品核桃熟加工、核桃仁加工、核桃油加工、核桃粉加工以及核桃工艺品加工。合作社除重点加工核桃以外，还有京西杂粮、柴鸡蛋、蜂蜜等。“京一”牌系列产品经权威部门通过有机产品认证。
    欢迎各界朋友来大山鑫港核桃种植专业合作社品尝山货，共同合作、开创合作社美好的明天!
    三、新农村情怀
    “据说，乾隆皇帝有首关于核桃的诗，叫‘掌上旋日月，时光欲倒流，终身气血涌，何年是白头’。他还有幅对子，上联是：单掌托日月，下联是：一语定乾坤，横批：江山在握，这乾隆皇帝握的可是江山，咱们握得是核桃。”北京大山鑫港核桃种植专业合作社（以下简称大山山货）的理事长王秀坡指着自己办公室墙壁上张贴的一首诗跟记者说道，看着记者有些迷惑不解的表情，他继续解释道：要说这核桃和江山有何相干？其实这诗里的日月也好，江山也好，都是指的和咱手里一样的核桃，诗中描绘的也是把玩核桃的一种意境，由此可见把核桃当作一种把玩之物，它的历史可谓由来已久了。
    在大山山货，看着眼前各式各样的核桃产品，听着王秀坡有关核桃的历史传说，心绪渐渐被带到了他与核桃的故事上来。
    “我是大山里的孩子，从小就吃着核桃长大，现在核桃成了我的主要事业，可以说核桃养育了我一辈子，所以我也要用毕生的精力去经营好这项事业。”也许正是从小生长在大山培养了王秀坡这种朴实而饱含感情的性格。
    “起初我也没想到核桃会作为自己毕生的事业去经营，但现在能够肯定的是，我会坚定地走下去。”2002年以前，王秀坡还在城里开着一家饭馆，所以经常在门头沟和城里两地来回奔波，当然，每次从老家回到城里饭馆的时候，双手拿着的都是城里的朋友或顾客叫他一定要捎带的门头沟土特产，其中最多的就是核桃。渐渐地，叫他捎带核桃等门头沟土特产的顾客越来越多，他从朋友或亲戚家要来的核桃完全不能满足顾客的需求了。“商机有时就是无意的发现。”朴实而聪明的他就这样找到了一条属于他自己的人生路。他关闭了饭馆，又回到了自己熟悉而热爱的家乡，干起了现在一心扑在上面的核桃事业上来。
    “最初我只算是一个小贩，当时开着面的车走村窜户收购核桃和柴鸡蛋等土特产，然后就在马路边支起一小摊向城里那些开车来玩的游客出售，条件自然是十分艰苦。”从他的话语中，似乎依然能感受到他当年的心酸。2003年非典过后，纯天然的土特产受到了极大的欢迎。“有了良好的市场销售前景，我就想着怎么能更加干好，但我也意识到，单纯的买卖充其量是小富即安，要想发展壮大，必须深挖产品内涵，提高产品的附加值，走深加工的道路”出生大山的王秀坡也有着自己一套先进的经营理念。现在，大山山货经营着柴鸡蛋、核桃油、杂粮、干果、野山珍和文玩核桃6大系列近40种产品，可以组合成20多种满足消费者不同需要的产品。记者吃惊地得知，在前不久济南举行的第五届中国国际农产品交易会上，产自我区的“狮子头”文玩核桃以其质地细腻坚硬、纹路和配对严合、色泽红玉透明、个大成双的特点，以18000元的高价售出，引起了很大轰动。
    “大河流水小河满，个人或企业的成功，必须与广大农民的利益结合在一起，只要农民朋友们多赚钱，我就高兴自己起到了作用。”这不是王秀坡随口而出的说辞。2005年，王秀坡带领150多户农民组织起了大山鑫港农业合作社，一个以核桃产业为主旋律的龙头企业从此在京西大地上诞生。大山合作社建立大山农业开发中心，收购农副产品进行深加工包装上市，为农民提供技术咨询和技术服务；建立大山鑫港商贸中心，销售农副产品，解决合作社和开发中心的产品销售，为产品上市搭建平台。2006年，大山合作社申请注册了“京一”商标作为统一的产品标识推向全国。目前，“京一”核桃、核桃油已正式通过了国家有机产品认证，成为北京市唯一一家拥有有机认证的核桃农业产品。
    “门头沟区曾是北京市核桃的主产区，是山区人民的主要收入来源，但由于种种原因，现在核桃产业处于了低谷，我的愿望就是想恢复挽救门头沟区具有悠久历史的核桃产业。”王秀坡平静的表情中却透露出一股豪气。“明年我希望建立一个核桃基地，保护传统的核桃品种，更要研究推出新的品种，更希望将来能举办一个‘门头沟的核桃文化节’，用核桃来扩大门头沟的影响力，把门头沟推向全国、推向世界。”王秀坡向记者道出了他的雄心壮志。
     最后王秀坡说道：“核桃养育了我一辈子，我也只想为门头沟核桃尽点力！”
    四、合作社发展纪实
    农业合作社是继家庭联产承包责任制后，农村经济体制和经营方式的又一次伟大创新，建设和发展好农民专业合作社，不仅是引导农民进入市场和提高农业组织化程度的需要，也是发展现代农业、建设社会主义新农村的有效组织形式，对于促进农业发展方式转变、增强农业竞争力、增加农民收入都是具有重大的现实意义和深远的历史意义。门头沟区“大山鑫港农业合作社”，以基地建设发展生产，以产品深加工搭建市场平台，占领首都市场，扩展全国市场，尝试国际市场，直接带给农民利益，带动了门头沟区核桃种植业的发展，促进了本区核桃种植业布局区域化、生产专业化、经营一体化、服务社会化，挽救和复苏了门头沟区传统种植业。
明确思路，确定重点。2005年，有150多户农民自愿组织了大山鑫港农业合作社，以核桃种植、加工、销售为主，并建立了柴鸡养殖、蜜蜂养殖、食用菌种植基地，逐步形成了产地市场、技贸批发市场、农贸超市市场相结合的市场网络和快速配送体系，为打造循环经济奠定了坚实的基础。门头沟区是北京市市郊核桃主产区，上世纪五十年代核桃产品出口，占我国北方天津港出口量的1/4，大山鑫港农业合作社瞄准了这一农业种植业，培育专业户，以效益为中心，以利益为纽带，明确提出“发挥农业、区位、资源三大优势，以现代化、产业化为重点，加快营建龙头企业，推动核桃产业发展”的思路和重点。2005年销售核桃28.8万斤，盈利29.4万元；2006年，销售核桃24.9万斤，盈利34.4万元。同时依靠农户培育壮大了小杂粮、柴鸡、食用菌、纯蜜蜂、大杏仁、大山枣等百种山货的开发。
    发挥优势，培育龙头。门头沟区是北京市远郊区县之一，总面积1455平方公里，98.5%是山区。过去以地下采煤、地上采石为主产业。2005年北京市总体规划出台，将门头沟区区域定位为“生态涵养发展区”，关停煤矿和采石场，建设北京西部绿色屏障。大山鑫港农业合作社充分发挥这一优势作用，积极挽救和复苏核桃种植这一产业，培育龙头企业势在必行。大山鑫港农业合作社组织153户社员，种植核桃、杏、枣、杂粮、食用菌、山茶叶、苗木等，养殖肉鸡、柴鸡、蜜蜂、猪、羊等家畜家禽，建立大山农业开发中心，收购农副产品进行深加工包装上市，为农民提供技术咨询和技术服务。建立大山鑫港商贸中心，销售农副产品，解决合作社和开发中心的产品销售，为产品上市搭建平台。由于注重了龙头企业的培育和发展，使其形成了较完备的生产加工能力，为促进农业产业化创造了良好的条件。
    依托首都优势，努力开拓市场。为了适应农业产业化的发展需要，大山农业合作社依托首都优势，采取兴办连锁店、建立配送中心、商业网点，开拓首都和外阜市场。目前产品已经销往河北省石家庄、涉县，山西汾阳，本市水屯、锦绣大地、岳各庄、新发地等批发市场。合作社在本区城区和108、109国道沿线的军庄、岢萝屯、陇驾庄、双峪、增产路开设了销售分店，还销往龙泉宾馆、龙世源度假村、速8酒店、灵芝秀茶楼、妙峰山、谭柘寺等旅游景区。大山鑫港农业合作社紧密联系区（镇）农机、农技、水利经管、畜牧、林业、农发等职能部门，不断完善职能范围，强化服务网络，为农业产业化的产前、产中、产后提供强有力的服务。大山鑫港农业合作社2006年申请注册了“京一”商标作为统一的产品标识，推向全国；“京一”核桃、核桃油已正式通过了国家有机产品认证（cnas106-0）,成为北京市唯一一家拥有有机认证的核桃农业产品。“京一”食用纯核桃油被消费者视为营养保健、商务活动的高端产品；家具专用纯核桃油已经打入家具市场和古玩市场。2007年开通了大山山货http://www.bjdashan.com官方网站，利用互联网的优势，将大山合作社推向全世界。
     大山鑫港农业合作社为复苏传统核桃产业，为保持小杂粮种植成果，为柴鸡蛋、食用菌等新型农业产业探索和发展取得了一定的成效。在狠抓农业产业化上给农民带来了实惠，带来了利益，但农业合作社仍处于发展阶段。大山鑫港农业合作社已制定出发展计划，认真贯彻党的十七大精神，抓住2008年在北京举办奥运会契机，要继续努力，争取小龙头发挥大作用，积极引导多元化投入，加快全区农业产业化发展步伐。