2024第23届全球高端食品展览会、第17届中国糖果零食展暨中国冰淇淋与冷链食品展览会（全食展暨中冰展）将于2024年8月21-23日，在上海虹桥国家会展中心举行。规划展出面积8万平米，预计参展企业1200余家，预计参观观众12万人次。展览会同期将举办“2024中国高端食品饮料营销论坛（秋季）”、“2024中国冰淇淋与冷链食品营销论坛（秋季）”、“2024全食展‘金销商大奖’颁奖典礼（秋季）”、“2024全球高端食品年度新品发布会（秋季）”、“2024国际食品商务配对会（秋季）”等活动。
展会基本信息
时间：2024年8月21-23日
地点：国家会展中心（上海）展馆（上海市青浦区崧泽大道333号）
展馆：1.1、2.1号馆
预计展会规模：8万平方米，约1200家展商
预计观众：120000人次
展品范围
各类食品饮料；糖果、巧克力、果冻、糕饼、炒货、蜜饯、豆制品及肉制品等休闲食品；卡通食品、进口食品；冰淇淋、冷冻冷藏食品；农产品、农特产品；常温、低温乳品及制品等；预制菜、餐饮食材；咖啡、茶饮品、速溶饮品系列；加工及包装设备；包装材料及印刷；模具及配套设备；安全检测设备及物流运输服务等。
自2014年以来，全食展在宁波、深圳、北京、西安、济南、厦门和上海等地已连续成功举办21届。作为中国食品会展业头部品牌，全食展备受广大食品饮料和冷链食品行业厂商的青睐。
在这里，我们诚挚邀请您，2024相约全食展，共襄行业盛会!
上届回顾：
展商区域分布
本届展会吸引了海内外千余家高端食品企业参展。其中，山东食品企业占比高达10.32%，广东食品企业占比8.21%，浙江食品企业占比7.35%。同时，海外食品企业占比高达9.52%。由图可看出，食品产业基地大省的食品企业参展占比远远超出其他省市，且海外食品企业参展创新高。
展品类别
本届展会展出的产品涵盖糖果巧克力、高端糕饼、果冻蜜饯、坚果炒货、乳品饮料、冰淇淋、冷链食品、冻干果蔬、方便食品、麻辣食品、膨化食品、肉类制品、包装印刷、机械设备、原料与配料、国际食品等众多品种。其中，乳品饮料占比为11.75%，国际食品占比为10.61%，高端糕饼占比为9.73%，冷链食品占比为9.26%，这4类是参展数量较多的4类产品。
买家数据分析
据统计，在本届展会所有的参观买家观众中，流通渠道的买家较多，达到27.19%;商超卖场采购占比16.95%，连锁便利店占比15.36%，电子商务买家占比13.42%，零食连锁店和士多店分别占比9.21%、7.97%。与往届相比，零食连锁店渠道的观众占比明显增加。