视频号开通和田玉彩宝类目的具体步骤如下：
登录视频号平台，选择“开通类目”选项。
在和田玉彩宝类目页面，填写相关信息，包括身份证明、营业执照、品牌授权书、产品图片等。这些资料是平台审核的重要依据，因此需要确保其真实性和完整性。
提交申请后，等待平台审核。审核时间一般为3～5个工作日，期间请保持联系方式畅通，以便平台在需要时能与您取得联系。
审核通过后，即可开通和田玉彩宝类目，开始在视频号上发布相关内容。
至于解决流水资质的问题，有以下几种方法：
增加销售额：通过优化产品、提升服务质量、加强营销推广等方式，提高店铺的曝光度和转化率，从而增加销售额，提升流水资质。
与优质供应商合作：与信誉良好、产品质量高的供应商建立合作关系，确保所售商品的品质和供应稳定性，有助于提升店铺的信誉和流水资质。
提供优质服务：包括快速的物流服务、完善的售后服务等，提高客户满意度和忠诚度，进而促进销售额的提升。
请注意，在整个开店流程中，商家需要确保提交真实有效的信息，并遵守视频号平台的规定和法律法规。同时，为了提升店铺的信誉和竞争力，商家还需要不断学习和探索新的营销策略和运营技巧。
最后，开通和田玉彩宝类目只是第一步，后续的经营和管理同样重要。商家需要持续优化店铺运营，提升产品质量和服务水平，才能在视频号平台上取得更好的业绩。