尊敬的餐饮企业经营者：
近日，上海市卫生健康委员会发布了新的食品经营许可证管理规定，自即日起正式实施。根据新规定，申请餐饮食品经营许可证需要符合以下要求，为了让您顺利办理许可证手续，本公司特为您整理了相关信息，详细介绍办理流程及所需材料，以及线下核查场地的注意事项，还对食品证分类做出了明确的解释。
一、办理流程及所需材料：
填写申请表格：您可以登录上海市卫生健康委员会guanfangwangzhan或者前往相关办证窗口获取申请表格，并按要求填写真实、准确的申请信息。
提供相关证件：请务必携带有效的身份证明、法人营业执照副本、食品安全管理人员健康证明等相关证件副本，以备核验。
提交经营计划：详细描述您的经营计划，包括餐饮种类、食品安全保障措施等。
缴费：完成材料提交后，按照规定缴纳相关费用。
现场核查：审核通过后，将进行线下核查。
二、线下核查场地注意事项：
现场人员配备：核查人员将现场抽查餐饮场所，您应确保配备足够的工作人员和管理人员配合核查。
卫生状况整洁：餐饮场所应保持整洁，在核查期间务必保持清洁卫生。
设备设施合格：餐饮设备设施应符合相关标准，确保营业场所的食品安全。
存储条件合理：食品存储条件应符合卫生要求，避免食品腐坏或变质。
三、食品证分类明细：
| 小餐饮服务许可证 | 适用于餐馆、饭店等日均餐饮人数不超过150人的场所。 |
| 餐饮服务许可证 | 适用于日均餐饮人数超过150人的场所。 |
| 快餐连锁店服务许可证 | 适用于快餐连锁店及其直属分店。 |
希望通过以上介绍，您对新的食品经营许可证管理规定有了更详细的了解。为了确保您的餐饮企业能够正常开展经营活动，我们为您提供全程代办服务，快速高效办理好食品经营许可证手续。如果您还有任何疑问或需要我们的帮助，请随时联系我们的推广部门，我们将竭诚为您服务。
上海宏帮企业发展有限公司推广部
