据悉:北京新建的新发地国际水产城,占地200亩,总建筑面积13万平方米,设计商铺3000多个,以经营国际国内品牌水产海鲜、冰冻海鲜、调料干货等为主。据制冷快报记者了解,该项目将投资5亿元建设各种基础设施,预计明年十月投入使用。
为保证北京的农产品供应安全,新发地明年将重点开展以下几个工程:一是在现有五万吨冷库的基础上,再建12万吨冷库(不包括水产城的7万吨),保证果蔬存储、保鲜需求。二是扩建日产500吨的冰厂,配合农产品冷链物流的发展。三是新建229亩的蔬菜交易区,保证农产品的交易顺畅。四是以台湾厅为主,建占地181亩的进口果品展示交易区,除了保证我国台湾的果蔬,其他国家和地区的农产品也能顺畅的进入中国。
新发地将和国内外最先进的、最大的水产企业合作,保证印尼、泰国等国的水产全程冷链运输到北京。到达北京后,新发地水产城的冷库群将保证水产储存、交易的需要。空调制冷大市场专家认为,海产品与其他农产品最大的区别是要全程冷链运输,从捕捞到销售,全程要受温度控制。