近年来，上海食品行业备受关注，食品安全问题成为大众关心的焦点。为了确保食品安全，上海市政府将于2024年开始执行新的食品经营许可证办理标准。本文将为您详细介绍新的办理流程及所需材料，以及线下核查场地的注意事项，并列明不同食品证的分类。
一. 办理流程及材料介绍
申请人需先在市场监督管理局注册，并取得注册号。注册时需要提交公司章程、法人资料、场地租赁合同等材料。
收集整理餐饮食品经营所需的各种证照，如营业执照、卫生许可证等。
办理食品经营许可证申请。需要提交的材料包括：
法定代表人身份证明及授权委托书；
食品经营许可证申请表及《食品经营许可证》样本；
场地平面布置图及周边环境照片；
餐饮食品经营规划书；
从业人员健康证明、食品安全培训合格证明等。
递交申请后，市场监管部门将进行审核，并进行现场核查。
如审核通过，领取食品经营许可证，正式开始经营。
二. 线下核查场地的注意事项
在办理食品经营许可证过程中，市场监管部门将进行现场核查。为了顺利通过核查，请注意以下事项：
餐厅场地应符合相关卫生标准，油烟排放设备是否齐全。
食品储存及加工设备应保持整洁，并具备相应的防腐措施。
店内应设有卫生间和洗手设施，并配备足够的洗手液、纸巾等卫生用品。
餐饮业务人员应持有效的健康证明，定期体检并定期参加食品安全培训。
场地周边环境整洁，不存在食品安全隐患。
三. 食品经营许可证分类
根据新的标准，食品经营许可证将分为以下几类：
| 餐饮服务 | 主要经营餐饮服务的场所，包括餐厅、快餐店等。 |
| 食品销售 | 主要经营食品销售的场所，包括超市、零售店等。 |
| 餐饮配送 | 主要从事餐饮配送的企事业单位或个体经营者。 |
| 食品生产 | 主要从事食品生产的企事业单位或个体经营者。 |
总结：
新的上海食品经营许可证办理标准即将于2024年开始执行，市场监督管理部门将严格审核申请材料并进行现场核查。申请人需要按照规定的流程准备相关材料，如法人身份证明、申请表、经营规划书等，并确保场地符合卫生标准，并具备相应的设备和措施。根据经营特点，申请人需申请相应的食品经营许可证分类。我们上海宏帮企业发展有限公司的推广部可以为您提供全程代办服务，助您顺利获得食品经营许可证，确保您的经营合法合规，打造安全可靠的餐饮品牌。
